たかさーんだよさんの記事
2017/07/19

我が家の定番パスタ「カルボナーラ」をワンボウルで作りました!

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こんにちは〜♪
たかさーんだよです^ ^

じめじめした日が続き、湿気と暑さに負けそうな日々をおくっています…

皆さんは元気にお過ごしですか?

こんな日は、キッチンに立ってご飯なんてー‼︎と、思うのは…
私だけでしょうか笑

それでも、我が家の食いしん坊たちは、まだかまだかと催促してきます汗

そんな日にオススメなのが…
ビストロ NE-BS1400のワンボウル機能です‼︎

ワンボウルレシピは、NE-BS1400専用レシピで、なんとなんと、直火を使わずに調理できるんですよー‼︎
しかもボタン1つで‼︎‼︎‼︎
すごすぎるビストロNE-BS1400♡

初体験のこの機能を使って、今日は長男が大好きな「カルボナーラ」を作りたいと思います♪

カルボナーラ レシピ情報
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/4120 (NE-BS1400専用レシピ)

カルボナーラを作ると聞いて、ますます活躍しようと近づいてくる長男。

気付きました‼︎
パスタを茹でるお湯を沸かしていない‼︎
これは大変だーと、慌ててアピールしてきます。

ふふふ。
長男、そしてパパ、次男、見なさーい‼︎
なんと、レシピにはボウルに材料を入れるだけでできる!と。

おおー!
なぜか拍手が笑

ママを信じて、いやいや、ビストロNE-BS1400を信じて、調理を進めましょう☆

具材の分量はレシピ通りに合わせて、アスパラを加え、玉ねぎにブロッコリーも加えました‼︎
お野菜もたっぷり食べてもらおっと♪

きのこも入れたかったのですが、きのこが苦手な長男が、がっちりガードしてきました笑

うちにソーセージがあったので、ベーコンの変わりにソーセージを入れてみました。

おうちにあるお野菜などを入れると、色々なバリエーションができますね^ ^

直径25㎝の耐熱ガラス製ボウルに、お水とオリーブ油を入れます。

さてさて、お手伝いしたい長男は、スパゲティを半分に折ると聞きつけてやってきました。

折るのを見守りに来たそうです…
あ、ありがとうね笑

スパゲティを入れ、お野菜を入れ、ウインナーを。
その上にふんわりラップして…
ついに長男の出番です‼︎

自動調理番号 123
「カルボナーラ」
今回は、長男自身が番号を探し出して、スイッチオン♪

決め顔してこっちを見てます…
うんうん!かっこいいよ笑

その間にカルボナーラのソース作りです。
な、なんと‼︎混ぜるだけ‼︎

私、こんなに楽をさせてもらっていいのかしら笑

主人も、ちゃんと作ってる⁇感を出してこっちを見てきます。
作ってます‼︎
ビストロNE-BS1400が笑

吹きこぼれ防止機能が搭載のビストロNE-BS1400…
なんて賢いんだ‼︎

主人も寄ってきて、ビストロの中を覗いています。

確かに、中身がふつふつとしています。
あー‼︎吹きこぼれ


なーい‼︎
と、何やら長男とワイワイしています笑

次男はポツーンと少し離れた所に座って、寂しそうにしています。

あ、泣きました笑
寂しいよね‼︎
おいでおいでー‼︎

抱っこしてビストロに近づくと、あー!あー!と。
ミートローフの時を覚えてるのかな⁇
テンション高めです。

待ちに待った出来上がりですよー!

じゃーん‼︎

わおー♪♪
吹きこぼれ無し!
ビストロの中はキレイ!

しっかりスパゲティが茹で上がってるー!

次男も食べるので、追加機能でもう少し加熱しました。

もう少し加熱したい‼︎時に、今まで使っていたレンジにはなかったこの"追加加熱"機能はとっても助かりますね〜♪

さてさて、2度目の出来上がりです!
じゃじゃーん‼︎

次男も食べれる柔らかさになっているので、仕上げに入ります♪

と、いっても、カルボナーラのソースを混ぜるだけ‼︎

とっても簡単にみんなが大好きなカルボナーラが出来ました☆

パパは黒コショウたっぷり〜と。
長男は粉チーズたっぷり〜と。
次男はとにかく早く食べたい〜と。

さて、みんなで頂きましょう♡

お鍋で茹でたのと変わらないくらい美味しい‼︎と♪

それならボタン1つなので、我が家のスパゲティはビストロNE-BS1400にお任せしちゃおうかなー♡と、思っていると…

調理の過程を見ていたパパが一言。
俺にもできそう!
との事♡

ビストロNE-BS1400が、長男に続きパパまで虜にした瞬間でした♪
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