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2018/06/20

「焼きおにぎり」と「豚汁」を同時に作っちゃいましょう!【簡単おすすめ合わせ技】

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ついにビストロNE-BS1500が発売されましたね!
焼く・煮る・蒸す・揚げるがこれ一台で出来るのでお料理が楽しいです。

新しいビストロアンバサダーさん4名による
ビストロNE-BS1500の記事もお楽しみに♪

さて、私が愛用しているビストロNE-BS1400には
「合わせ技セット」という
2品同時に調理してくれる機能があります!

●より詳しく↓
ヒーターとマイクロ波の合わせ技で焼き物と煮物が一度にでき、
2品を別々に調理する時よりも調理時間を短縮します。(※1)

私事ですが、最近妊娠がわかり、
現在つわりと闘いながら生活しています。
眠気、吐き気、だるさ等つらいつわりですが、
いまの私には強い味方がいます!
そう、ビストロNE-BS1400!!
頼みます。家族と私に美味しいご飯をお願いします!
それでは、お料理スタートです!

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。

■レシピ
焼きおにぎり&豚汁
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/3650

頭がぼーっとしてメニューも考えたくない私にとって
レシピをそのまま作るという作業は楽です。
しかも買い物に行かなくても。家にある材料で作れる!よかった。

合わせ技セットは、レシピに従うと4人分か2人分の選択になります。
他の人数分作りたいときは、自分で試行錯誤でしょうか。
今回は4人分作ります。

まずは、豚汁の準備から始めます。
豚バラ肉が少し足りなかったので、さつまあげを加えました。
野菜を4歳の娘と一緒にトントン切って、ごぼうはアク抜きをしました。
お酒で下味をつけたお肉と野菜を交互に重ねるように、深めの耐熱ガラスボウルにいれて、ふんわりラップをしてレンジ800Wで3分半加熱。(写真2枚目)
→材料に下加熱をして火の通りをよくする作業です!

ごぼうのいい香りがしてきました。
加熱後、だし汁と味噌を加えて溶きました。

いつも味噌汁を作るときは、火を止めてから最後に味噌を入れるので、
味噌を一緒に煮込むというのはびっくりしましたが、
豚汁ならではなのでしょうか。レシピに従います。

次に、焼きおにぎりの準備です。
あたたかいごはん640gはお米約2合分です。
私は、冷やご飯をレンジで温めたものを使用しました。
おにぎりを握っていると、小さな娘達がやってきて、食べようとします。
ちょっと待っててね。たれを作って、一緒におにぎりに塗ろう!
美味しくなーれ♪

●それではビストロにセットです。
・ラップなしで『豚汁』のボウルを庫内中央に、
・グリル皿に並べた『焼きおにぎり』を上段にセット。
カラータッチパネルで自動調理番号 253 『焼きおにぎり&豚汁』(NE-BS1400の場合)を選択し、スタート!(写真3,4枚目)(加熱目安時間は約22分)

温度設定も時間設定もいらない、自動調理は便利です!

ここでフリータイムが生まれました。
ごろんと横になっても、洗い物をしても、小鉢を作ってもよし。
コンロも空いています!
この時間が助かります。あとはビストロにおまかせ♪

さて、焼きおにぎりと豚汁が同時に完成です!やった♪
家族でランチタイムです。
夫「豚汁、美味しく出来てるね!」
私「本当!なんかいつも鍋で作っているものより美味しく出来てる。この秘密を誰かに解説してもらいたい。いい出汁が出てる。」
娘達:焼きおにぎりから食べ始めて大満足♪こんがり美味しい♡

「合わせ技セット」、他にもレシピが色々あります。
私のお気に入りの「合わせ技セット」は、
こりんきー★さんのアンバサダーマガジンにも紹介されている
おからハンバーグ&野菜ソースです。(※2)

焼きおにぎりと豚汁は単品でも作れますが、同時に作ると時間短縮!
「合わせ技セット」で、家事を楽して美味しいご飯♪
ビストロ、料理を手伝ってくれてありがとう。
ビストロ!便利です!!

(※1)合わせ技セットについて
https://panasonic.jp/range/ne_bs1500/feature2.html
(※2)いよいよ最強技?!時間はそのままで食卓がグレードアップ★
https://www.kitchen-pocket.com/ambassador/amb_art/4094/
●合わせ技セットのポイント●
https://precipeapst.blob.core.windows.net/detail/combination_BS1000BS900/index.html
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