gonta*さんの記事
2019/06/19

ビストロフル活用 de Let’s Party♪おうちでフレンチ♡

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こんにちは!gonta*です。
とうとう、最終記事になっちゃいましたね。
早いもので、あっという間の12ヶ月でした。

今回は、マイレシピから、gonta*のおススメのパテ・ド・カンパーニュとキッシュを使ったカジュアルフレンチをご紹介いたします。

材料さえ揃えば、あとはできたも同然。
作ろうとする、意気込みが大切です♪

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①パテ・ド・カンパーニュ(写真2枚目①)
おうちで手軽にフランス気分♡パテ・ド・カンパーニュ
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5165

18cmパウンド型で、8切れくらい取れる量作れます。
我が家では、塊肉をフードプロセッサーを使ってミンチにするところから作っておりますが、ひき肉でも大丈夫です。

②キッシュ(写真2枚目②)
パーティーに☆生ハムtoキノコのキッシュ♬
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5164

通常の18cmパイ型で、レシピの材料がきっちり入ります。
生ハムの塩気とアンチョビが癖になる味。
アルコールが進む一品です。

③紫キャベツのタイ風サラダ(写真2枚目③)
超簡単♡レッドキャベツdeタイ風デリサラダ♬
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5085

あえて置くだけで、常備菜にもなる一品。
お弁当の付け合わせにもいいですよ!

④キャロットラペ(写真2枚目④)
簡単美味しい!デリ風♫キャロットラペ
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/3890

人参だけでも美味しいですが、お好みに合わせて、くるみ、柑橘類、レーズンを加えてくださいネ♪

ぜーんぶ、アツアツや冷え冷えでなくって大丈夫です。
作りたてより、半日置いた方が美味しいものばかりですよ。

※今回の作り方の行程は、レシピ内の写真にてご確認いただけます。

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うふふ、ビストロフル活用と題してるので、私のとっておきのプリンもご紹介いたしますね。

プリン(写真3枚目)
bistro任せのとろとろ蒸しプリン♪
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5050

火加減が難しい、蒸しプリンもビストロなら、パワーの強いスチーム機能で、絶妙な火加減で仕上がりますよ♡
庫内に、最大プリン瓶、12個入りますので、お土産にも最適です♪

*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。..。.:*・゜゚・*

この12ヶ月で、写真4枚目にまとめた通り、揚げる、蒸す、焼く、グリルする、炊く、煮る、レンジでチンするなど、色々挑戦させて頂きました。

アンバサダーという機会があったからこそ、使った機能も多く、オーブンレンジの多様性に驚くばかりでした‼︎

最近のお気に入りはレンジ連動で、中でも豚の角煮は、大好評。
もう火でコトコト煮るのが馬鹿らしいです 笑笑!

豚の角煮
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/4763

もう一台10年ものの機種(NE-R3000)も我が家にありますが、桁違いに機能が増え、物凄い進化を遂げておりますネ、最新のビストロは!
使わない手はないですよ。

というのも、下ごしらえさえすれば、料理が完結するので、調理に余裕が生まれて、料理に対する向き合い方が変わるからです。

オーブンレンジの買い替え等でご検討でしたら、是非最新のビストロを。
パンやお菓子はもちろん、多種多様な料理モードが、きっと豊かな食卓にする援護をしてくれるはずです!

*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。..。.:*・゜゚・*

一年間、皆様に支えられて、ここまでアンバサダー活動をやってこれました。
拙い文章及びレシピをご覧くださり、感謝いたします。
見難いところが多かったと思います。
今頃ですが、本当にゴメンナサイ!
アンバサダーという、素敵な機会を与えてくださり、本当にありがとうございました。
お読みくださった皆様に、感謝いたします‼︎
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16件のコメントがあります。
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  • gonta*様
    1年間お疲れ様でした!
    相変わらず安定の世界観で圧倒されちゃいました。
    コメントされた皆様同様、ほんとに本出版できますよ。
    自分が編集者だったら間違いなくオファーしてます。
    ご一緒に活動させていただいて光栄でした。(なんてレベルが違いすぎておこがましいですが怒らないでくださいね♡)
    ぜひぜひ、またgonta*さんのプロ炸裂料理をあげてください!
    今後ともたのしみにしています~
    • マチルダ先輩さん♪

      こんにちは!
      褒めすぎコメントありがとうございます♪(*≧∀≦*)
      豚に真珠的お言葉です♡
      (私には似合わないですよ 笑笑(・・;))
      一度この時、アンバサダーマガジン最終章だったのですが、お調子者のgonta*はまだまだ登場予定です 笑笑!
      書ききれなかったことをもっと伝えたいと思っております♪(*≧∀≦*)
  • これが手作りなんて信じられません。
    • J.KIDD5さん♪

      こんにちは。
      コメントくださりありがとうございます!
      ちょうど5年半ほど前までは、包丁さばきの怪しい、ズボラ不良主婦でした 笑笑!
      お菓子に目覚めて、測ることを覚えたら、料理が好きになり、今に至ってます 笑笑(*´꒳`*)

      ぜーんぶ、家で手軽にできる料理です。
      ちょっと手前のかかる分、美味しいですよ!
      よかったら、お試しくださいネ♡
  • 1年間 お疲れさまでした。

    とても素敵で豪勢なメニューの数々。勉強になりました。
    ビストロアンバサダーって、とっても大変そうなのに、
    gontaさんの記事は
    「100で良かったんですか? 200用意しちゃいました」(笑)

    という感じの 追い越してくる(予想以上ともいう)記事で、レシピ本出版も可能なのでは?と思いながら 楽しく拝読させていただいていました。

    これからも 素敵な作ったコメント 楽しみにしています。
    • 板ちゃんさん♪

      こんばんは!
      コメントありがとうございます♡

      板ちゃんさんのお言葉、ずしっときますね。
      単なる、お調子者なgonta*なのに、とても好印象にとっていただけ光栄です(*´꒳`*)

      100でいいところを200⁇
      まだ半分の50くらいですよ笑笑(ー ー;)

      隠してるレシピいっぱいあります♡
      お菓子やパンのがどちらかというと得意なのですが、それもひた隠し…。。
      なんらかの形で表現したいのですがね 笑笑(*´꒳`*)

      板ちゃんさんとは、今後も長い付き合いになりそうなので、今後もよろしくお願いいたします♡
  • 本当に美味しそう。フレンチレストランみたいですね。
    • あやのちゃんさん♪

      こんばんは!
      コメントありがとうございます♡
      カジュアルフレンチなので、作れる範囲のハードル低めのものです(*´꒳`*)

      キッシュはおススメなので、お試し頂きたいですネ♪

      うふふ、今後もなんらかの形でキッチンポケットに関わっていきたいので、是非よろしくお願いいたします!
  • gonta*さん

    1年間お疲れさまでした~♪
    最後は、凄い豪華版ですねえ。
    もう、こんなに食べられないよ~って思うくらい沢山でビックリ。
    今から食べに行って良い? (^^ゞ
    なんだか、少し寂しい気持ちです。

    これからも、コメント等でお会いできるのを楽しみにしてます。
    • なおぴょんさん♪

      こんばんは!
      コメントありがとうございます♡

      食べに来ますか?
      日本の真ん中っぽいところですが…ああ、ちょっと海側です 笑笑!

      今回はgonta*家の晩ごはんで、投稿させて頂きました。
      気取ったように見えますが、実はレシピ付きのカジュアルなものです!
      キッシュはおススメなので、是非お試し頂きたいですネ♪(*´꒳`*)

      これからも、つくったコメントには出没しておりますので、是非ツッコミよろしくお願いいたします!
      いじって貰えると嬉しいです 笑笑(*´꒳`*)
  • gonta*さん
    1年間お疲れ様でした~♡
    さすがgonta*さん、最終記事はgonta*ワールド炸裂ですね!おうちにお邪魔したいです!
    そしてアツアツひえひえじゃなくていい料理って助かります!どうしても空いた時間に料理を作るしかないので出来たてが食べることが出来ないので、半日置くのがおいしいって素敵過ぎます!

    これからも投稿楽しみにしています!私も細々とがんばります!
    • おにぎりめしこさん♪

      こんばんは!
      コメントありがとうございます♡

      ご一緒できた、一年あっという間でしたよね(・_・;
      最終記事は、gonta*家の晩ごはんにしてみました 笑笑‼︎
      冷えていても美味しい料理って、便利なので、よく作っております♡
      是非お試し頂きたいですネ♪(*´꒳`*)

      今後は、再登場あれば、登場したいですよね!
      つくったコメントへは、出没していると思うので、是非ツッコミ入れてください。
      泣いて喜ぶgonta*です(*´꒳`*)
  • 良いですね!
    • 名刀村正さん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます。
      一年間、拙い文章及び写真にお付き合い頂きありがとうございました。
      名刀村正さんの端的なコメントが、いつも頂け、本当に嬉しかったです♡

      少しでも、ビストロの良さがお伝えできれば…と思っていたのですが、こちらが感動しっぱなしでした 笑笑!
      今後も、細々とキッチンポケットに関わっていきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたしますネ(^ー^)
  • gonta*さん、1年間ご苦労様でした。毎回、テーマを決めて、メインのお料理のほかにも、サイドメニューやデザートなど、お店のような出来栄えの記事を楽しく拝見させていただきました。ありがとうございました。
    • Micchiさん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます(*´꒳`*)
      一年間、拙い文章写真にお付き合い頂き感謝致します。
      Micchiさんはいつも、いち早くコメントくださったので、とても嬉しく、アンバサダーマガジンを書く上での励みになりました。
      感謝感謝です♡

      今後、アンバサダーマガジンでの記事はどうなるかわかりませんが、つくったコメントで、細々と投稿することで、キッチンポケットさんと関わっていこうと思っております。
      是非またコメントくださると嬉しいです。

      一年間、本当にありがとうございました(*´꒳`*)
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