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2019/11/23

ビーフシチューwithメダリオン

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おはようございます。 gonta*です♪

昨日は本当に寒かった!

布団だけでは寒いので、電気あんかを初始動でした‼︎

あまり、人工的に温めるのが好きではないで、あまり使いたくないのですが、昨日は寒かった!(◎_◎;)



さてpicは、昨日のディナー。

何度この構図を撮っているのかしら⁈というほど、いつもセットで作ってます。

この日だけで、じゃがいも5個消費‼︎

画面に、野菜があまり写ってないですが、たくさん使ってまーす。


ワイン一本で煮込むビーフシチューは2時間煮込みました。

それほど、特別な具材はないのですが、ちょっと贅沢な気分になるビーフシチュー。

こういう日は、スパークリングワイン開けたくなりますよね 笑笑‼︎

recipeはキッチンポケットに掲載中です。




昨日から、巷はブラックフライデー騒ぎになってますが、実は来週が本当のブラックフライデーですよね( ̄▽ ̄;)

てっきり、昨日だと思っちゃいました(-。-;

日本に定着するのかなぁ?





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6件のコメントがあります。
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  • gonta*さん、こんにちは!
    ボジョレー解禁ということもあって、テーブルセッティングに、ワイン…
    オシャレですね。
    長時間煮込んで、お肉がホロホロのビーフシチュー、自分も大好きです。
    • Micchiさん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます♡

      バレましたか?
      ワインが映り込んでおり、結構意識的に作ってるの 笑笑(^◇^;)

      2時間弱煮込んでおりますので、ホロホロのお肉がいい感じです♡
      いつかこんな料理が、自動料理でできたら嬉しいのですが…。
      ビストロ開発者様!
      どうかワンボウルビーフシチューというメニュー‼︎つくちゃってください 笑笑(*≧∀≦*)
  • gontaさん。こんにちわ。
    メダリオン。いつか作ろう作ろうと思っているのに・未だ作れていない一品です(=_=)。
    電気あんかが苦手なのですね。metooです!電気毛布も なんか だめです(笑)
    寒い時は、足首に温湿布を貼ると、血行が良くなって 温かく眠れる気がしますよ。
    • 板ちゃんさん♪

      こんにちは。
      コメントくださりありがとうございます。

      電気毛布や電気あんかなど、人工的な暖かさがやっぱり苦手(・_・;
      でも私だけでなく、板ちゃんさんもなんですね。

      メダリオン。
      いいですよ。
      ブロッコリー一個消費できる魔法の料理!(◎_◎;)
      我が家はこれで緑黄色野菜を一気に摂る感じです 笑笑(ー ー;)
      じゃがいもの美味しい季節。
      是非是非お試しくださいね♪(*´꒳`*)
  • 寒かったですが、この料理なら暖まりますね。
    • 名刀村正さん♪

      こんにちは。
      コメントくださりありがとうございます♡

      寒い日はシチュー系、温まりました。
      今日から、またググっと季節が進みそうですね。
      日に日にお忙しくなられると思いますが、風邪など気をつけてくださいね♪
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