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2019/12/05

古き良きストーンウェアde食べる♪梅しそパスタ

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おはようございます!

今日は頭痛で起きました(^◇^;)

昨日髪をカットしたせいか?

持病のせいか?

むむ、頭痛が治らん(ー ー;)

寒くなると、色々ボロが出るgonta*です。



さてpicは、ストーンウェアに盛った梅しそパスタ

私的にはお気に入り‼︎

でもこのストーンウェアちゃん、収納の邪魔ものになってます。

断捨離されないように、必死の抵抗中です。



梅しそと鶏ガラスープの素で味付けした、シンプルなパスタ‼︎

食べ飽きないです。


梅しそ和風パスタ


1人前



パスタ:70g

豚肉:50g

玉ねぎ:1/8

キノコ類:少々

梅干し:1個

白ワイン:大さじ1

鶏ガラスープの素:小さじ1弱

トッピングに炒った胡桃と千切りのしそ:適量



①豚肉と玉ねぎとキノコを炒め、白ワインを加える。

②そこに鶏ガラスープの素と叩いた梅干しを入れよく炒める。

③茹で上がったパスタにからめ、お好みでトッピングしたら出来上がりです。



うふふ、よかったらお試しくださいね!


さーて、今日の仕事、無事に終わるかしら?

頭痛よ治れ!(◎_◎;)




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6件のコメントがあります。
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  • 私は、あまり「パスタ」を好みませんが、1度試してみたいと思いました。
    • 名刀村正さん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます(*´꒳`*)

      パスタって好き嫌いありますよね(^◇^;)
      でも、試してみたい…とのお言葉嬉しいです♡
      さっぱりして食べやすいので、是非お試しくださいね。
  • gonta*さん、こんにちは!
    頭痛、いかがですか?寒さや血圧も関係あるかも知れませんね。
    お仕事中も、ツラくなかったですか?
    梅肉としそ、テッパンの組合せで、さっぱりいただけそうですね。
    ストーンウェアは、以前、和風クリームパスタでも登場していて、よほど、
    大事になさっているんだな~って、思いました。
    • Micchiさん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます♡

      高血圧気味で、もともと頭痛持ち。
      寒い朝は辛いけど、朝の仕事している gonta*です(^◇^;)

      いたわってくださりありがとうございます♪

      古い食器はもちろん、30 年以上現役の家電もあり、古くても大事にしてますね。
      母が骨董系の食器が好きでして…。
      古い食器はますます増えます(ー ー;)
  • gontaさん。こんにちわ。
    梅紫蘇パスタはさっぱりしょうゆ味!と、決めつけていた板ちゃんです(; ・`д・´)!
    豚肉・ワイン・鶏がらスープ… なるほどぉ。
    作ってみたくなりました♪

    頭痛よ~治れ! ←北海道から念を送っておきますね(*'ω'*)☆
    • 板ちゃんさん♪

      こんにちは!
      コメントくださりありがとうございます(*´꒳`*)
      朝は頭痛で起き、びっくりしたのですが、仕事が終わる頃はお腹すきすぎで、お腹が痛かったgonta*です(^◇^;)

      だいぶ落ちつきました。
      北海道からの念がききました‼︎

      ちょっと変わった組み合わせのパスタです。
      出汁というか鶏ガラスープの素の力を借りて美味しく仕上げておりました。
      アクセントのくるみもいい仕事しているんです♡
      よかったら、是非お試しくださいね♡
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