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2020/01/28

ロールケーキwith coffee♬

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おはようございます(^-^)

昨日、仕事帰りから悪寒がして、寝ていると、ググッと寒気がまし、イヤーな予感(ー ー;)

体温計で測ると、38.2°!

見事に風邪を引きました(^◇^;)



今は、色々な薬や漢方薬を飲んで、ひとまず寝てます‼︎

今日はちょうどoffだから、良かったけど…。。

ううん、家事が辛そうですネ(・_・;



さてpicは、一昨日、Live中継でテリーヌショコラなどの、小山シェフの講義をみて、感化され、その小山シェフのrecipeで作ったロールケーキ♡

カットしたロールケーキ‼︎

いつもは共立てで作るロールケーキ。

このrecipeは別立て‼︎

一手間かけて、たまご約6個を使って…。。

いつもと違う、出来栄えに、家族もビックリ‼

まだまだ修行中ですが…。。



昨日食べてみると、しっとりして、美味しかったです♡

手間をかけて、pointをおさえて作ると、一味違ったものが出来たので、どんどん挑戦したいと思った gonta*です。

美味しいコーヒーと共に!

ゴロ2寝ながら、を練ってます‼︎

風邪治ってほしいなぁ…。。






6件のコメントがあります。
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  • 楽しい会話が聞こえそうですよね
    • あやのちゃんさん♪

      こんにちは。
      コメントくださりありがとうございます♡

      このロールケーキ、一本中半分は母が食べていると思います(^◇^;)
      インフルエンザでこのロールケーキは少ししか食べれませんでしたが、次回作も頑張って作ります‼︎
  • gonta*さん、お風邪、お大事に!
    お料理は。手間をかければ、結果は裏切らない…と、思います。
    ロールケーキ、美味しそう!
    • Micchiさん♪

      こんにちは。
      いつもご覧くださりありがとうございます♡

      風邪をひいている家族から、風邪がうつった⁈と思っていたのですが、なかなか熱が引かず。
      重い腰を上げて、病院に行くとインフルエンザでした(^◇^;)

      インフルエンザ流行っているようですので、お気をつけくださいね。

      『お料理は、手間をかければ、結果は裏切らない‼︎』
      Micchiさん名言ですね!

      私もそう思います。
      しっかり仕込んだ料理やお菓子は、やはり美味しいです。

      簡単にできるから、一手間かけて‼︎に移行できればいいのですが、それはそれで難しいですね(・_・;
  • 「gontaさん」。風邪を引かれましたか? お気を付けて養生下さい。
    お書きの「小山シェフ」のお店が近くにあります。私は数回行きましたが、
    たくさんのお客さんで、10分以上も待ちます。
    お書きの「ロールケーキ」も作られるのですね。
    私は「小山さん」のお店で「ロールケーキ」も購入しました。
    美味しかったです。

    「gontaさん」の作られたものも食べたいです。
    • 名刀村正さん♪

      こんにちは!
      いつもご覧くださりありがとうございます。

      名刀村正さんは関西にお住まいなんですね。
      小山シェフのチョコレート菓子やあのロールケーキが食べれるなんて、羨ましいです(^-^)

      手間をかけて作るロールケーキは、美味しかったです‼︎
      うふふ、私のロールケーキは、まだまだ修行半ば…。。
      完成形に近づけるのは⁈いつのことやら⁇

      懲りずに、頑張ります。
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