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2019/02/19
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オーブン料理で出た油の処理

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鶏の塩焼きを初めて作ってみました。
鶏肉から大量の油が出たのですがこの脂の処理はどう処分するのがいいのでしょうか?
ベストアンサー
  • 2019/03/05
    キッチンペーパーの二次利用やウエス、それらがないときはティッシュ2,3枚
    これを菜箸かトングで摘まんでふき取ってビニールに入れて燃えるごみ、にしています。
    あまり排水に流したくないし、そもそもスポンジで油べっとりのものを洗いたくないんですよね…。スポンジの交換時期のときはスポンジでふきとってスポンジごと捨てたりもしています。
5件の回答があります。
  • 2019/03/10
    新聞紙にしみこませて捨てます。
  • 2019/02/22
    野菜炒めにするといいですよ
  • 2019/02/22
    瓶などにためて、中華料理の麵に垂らしたり、野菜炒めに使うとコクが増しますね
  • 2019/02/19
    ナイロン袋に新聞紙を丸めて流し込むのがお勧め。
    排水溝に流すと排水パイプに油が残りパイプを痛める、らしい。
    豚肉料理の為に湯煎したモノも排水溝には流しません。一行目の方法で油処理です
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