レシピ
  • [キッチンポケットWebリニューアルのお知らせ] 2020/06/16
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~調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター~
公式
キャベツのスープ煮 かりかりベーコン風味
キャベツのスープ煮かりかりベーコン風味〈1人分〉
エネルギー 約184kcal
塩分
調理家電 IHクッキングヒーター
材料

4人分

キャベツのスープ煮かりかりベーコン風味
キャベツ(芯をつけたまま4等分)
1/2個(500g)
6カップ
固形スープの素
2個
少々
ベーコン(1cm幅)
4枚(60g)
黒こしょう
少々
・ガーリックトースト
バゲット(1cm幅)
8枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1/2片
作り方
  1. 作り方
    1. 鍋にキャベツを入れ、水・固形スープの素を加えて加熱メニューで火力9に合わせて煮立て、火力4に下げて約25分煮込む。
    塩で味を調える。
  2. 2. バゲットを軽く焼き、にんにくをすり込んでからオリーブオイルを振って3~4分焼き、ガーリックトーストを作る。
  3. 3. ベーコンは、カリカリになるまで焼く。
  4. 4. 器に1のキャベツとスープを盛り、3を散らし黒こしょうを振る。
    ガーリックトーストとともにいただく。
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1件のつくったコメントがあります。
キャベツが甘くておいしい!カリカリベーコンの香ばしさと、ガーリックトースト!お休み前のだから好きなだけいただいちゃいました!
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