レシピ
  • [キッチンポケットWebリニューアルのお知らせ] 2020/06/16
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~調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター~
公式
えびのオーブン焼き
えびのオーブン焼き〈1人分〉
エネルギー 約266kcal
塩分
調理家電 IHクッキングヒーター
*調理方法は、ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

えびのオーブン焼き
有頭エビ(15~16cm)
8尾(480g)
塩・ホワイトペッパー
各少々
オリーブオイル
大さじ6
にんにく(みじん切り)
1/2片
パセリ(みじん切り・
イタリアンパセリ・オレガノ・白ワイン)
各少々
作り方
  1. 下準備
    1. えびは頭と尾を残して殻をむき、背わたを取ってえびがまっすぐになるように1尾ずつ竹串で刺す。
  2. 2. 1のえびに塩・ホワイトペッパーを振る。
  3. 焼く
    3. グリル皿にアルミ箔を敷き、その上にオリーブオイルを塗り2のえびを縦に並べる。
  4. 4. 3にオリーブオイルをたっぷり振りかけ、白ワイン・パセリ・にんにく・オレガノを振りかける。
  5. 5.
    グリル(オーブン)メニューで240℃に合わせ、
    10~12分焼く。
  6. ※ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)をお持ちの方は、アンドロイドであれば、ログイン・家電登録後、タッチ機能が利用できます。

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31件の「いいね!」がありました。
1件のつくったコメントがあります。
浜名湖の海老が我が家にいらしたので、オーブン焼きにいたしました。色よし、味よしで、大満足。
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