レシピ
スチームとグリル機能の合わせ技!
公式
ヘルシーぎょうざ
ヘルシーぎょうざ
エネルギー 約190kcal(1人分)
塩分 約0.6g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1300シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

ヘルシーぎょうざ
使用する付属品:グリル皿
ぎょうざの皮(市販品)
20枚
豚ひき肉
80g
レタス(せん切り)
100g
スイートコーン(粒状)
50g
ナチュラルチーズ(ピザ用)
60g
少々
こしょう
少々
作り方
  1. 1.
    ボールに具を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 2.
    1を20等分にしてぎょうざの皮にのせ、
    片方に水を塗り、もう片方にひだを
    とりながら閉じ合わせる。

    ●皮の閉じ目を水でぬらしておくと
     柔らかく仕上がります。
  3. 3.
    給水タンクに満水まで水を入れる。

    図のようにグリル皿に耳を上にして
    並べ、上段に入れる。

    ●油を付けずに焼けるのでヘルシー
     です。
    使用商品:NE-BS1300
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.182
    加熱の目安時間 約16分
  4. ※NE-BS1300シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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11件のつくったコメントがあります。
 パプリカ、コーンを入れてみました。
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サラダっぽく、いくらでも食べられました。皮が足りなくなったので、皮はレシピより多めに準備したほうがよさそうです。夫にも好評でした。
返信する
二人分なので半分の量にしてBS651なので「46手作りぎょうざ」で作りました。4人分の設定を2人分でチャレンジした為か出来上がりが固くなりました(>_<)
BS651の参考にしたぎょうざは油を付けていたから油が必用なのかな?それとも時間を短めにすればよかったのかな?まだまだビストロを使いこなせてません…
1 返信する
  • こんにちは。キッチン家電名人の都です。
    餃子の形がキレイですが、少し固くなってしまったとのこと。
    おそらく、2人分の分量を4人分の設定で焼いたので、固くなったと思われます。
    加熱方法は、自動のみとなっていますので時間調整して調理をすることができないのです。 
    レシピ通り、4人分を一度に調理して食べない分を冷凍保存してはどうでしょうか。
    また、グリル皿への並べ方にもノウハウがあるようです。
    詳しくは、取り扱い説明書(料理レシピ編)のP113をご覧下さい。
    ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。
簡単に出来るのが嬉しいです。子供用に塩を少なめに作ってしまい、旦那さんがお味噌をつけて食べたら美味しいと言っていました。
1 返信する
ホンノリ焼き色つくんですね~♪
25個いっきに出来ました。機種が901なので、13手作りぎょうざで調理しました。
チーズ入りの具~美味しいです。
また作って~のリクエストありました(^^)
1 返信する
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