レシピ
グリルでおまかせこんがり焼き魚
公式
さんまの塩焼き
さんまの塩焼き〈1人分〉
エネルギー 約260kcal
塩分 約2.2g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1600シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

さんまの塩焼き
使用する付属品:グリル皿
さんま
4尾(1尾約120g〜150g)
少々
作り方
  1. 1.
    さんまに塩をし、15~20分おく。
  2. 2.
    グリル皿にサラダ油(分量外)を塗る。
    さんまを図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1600
    手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約19~23分
  3. ●脂ののりによって焼けかたが変わります。

    ●脂が少ないとグリル皿にこびり付くことがあるので、グリル皿の溝にはしを入れてやさしく前後に動かすと取り出しやすくなります。

    ●このメニューは油の飛び散りがはげしいため、加熱後に「便利ツール:お手入れ/天井・脱臭」でのお手入れをおすすめします。
  4. ※NE-BS1600シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

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118件の「いいね!」がありました。
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63件のつくったコメントがあります。
冷凍さんまに塩を振りかけるだけ!
解凍もしないで、ふっくら焼けるなんて、感動しました^_^
もう魚グリルには戻れないです。
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火加減、焼き加減、見る事なく
こんがりめちゃくちゃ美味しそうに焼けましたー!
ただやっぱり庫内に匂いが残りますね。
ビストロの天井がうまく拭けない素材で、、、
皆様どうなさっているのでしょうか?
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久しぶりにグリルで秋刀魚を焼きました。
やっぱり新秋刀魚は内臓まで丸ごと食べたいですね (^^♪
あ~、美味しかった。
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今シーズン初の秋刀魚の塩焼き de和御膳プレート‼︎

こんにちは!
今シーズン初の秋刀魚の塩焼き。
よそ見をしていたら見事に焦げました(ー ー;)

NE-R3000で久々に作った秋刀魚の塩焼き!
パリパリでふっくら。
美味しく頂けました♡

◉秋刀魚の塩焼き
◉茶碗蒸し
簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5118
◉ほうれん草の白和え
レンチンで作る♬ほうれん草の白和え
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5730

この日は、炊飯器で栗ごはんを炊いてシメに頂きましたよ!
さらに、よくよく見てみると、一切火を使わずに、調理できた、和御膳でした(*´꒳`*)

秋の味覚に感謝です!
返信する
秋刀魚の塩焼き♪

こんばんは!
秋刀魚が以前捌けなかったgonta*です 笑笑♪
今はやっと捌けるようになりました(ー ー;)
魚を捌くのは、苦手ですね(・_・;

さてpicは、秋刀魚の塩焼き。
自動調理モードで焼きました。
NE-BS1500は火力が強いので、ちょっと早めに取り出してます!

うふふ、モー他の焼き方ができないくらハマってますね 笑笑♪(*´꒳`*)
自動調理様サマです♡
2 返信する
  • わらちゃん♪

    こんばんは!
    コメントくださりありがとうございます。

    若干NE-BS1500は火力が強いので、調整が必要ですが、自動調理モードは超楽ですよ 笑笑♪(^ー^)

    これがないと、もう魚がやけない(・_・;ってほどです(ー ー;)
  • ゴンちゃん、こんにちは(^-^)
    さんまがごちそうになっていますね♪
    とてもいい焼加減でおいしそうです。
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