レシピ
公式
ナス&ピーマンのシンプル炒め
ナス&ピーマンのシンプル炒め〈1人分〉
エネルギー 約106kcal
塩分 約0.2g
調理家電 -
材料

4人分

ナス&ピーマンのシンプル炒め
ナス
3本
ピーマン
3個
オリーブオイル
大さじ3
少々
こしょう
少々
バルサミコ酢
大さじ1
作り方
  1. 1. ナスは厚さ7mmの斜め切りにして、ピーマンはタネを取り除き5mm幅の輪切りにする
  2. 2. フライパンにオリーブオイル注いで熱し、ナスとピーマンを炒めて、塩とこしょうを振る
  3. 3. 火が通ったら火を止めて器に盛り付け、食べる直前にバルサミコ酢を振りかければ完成
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1件のつくったコメントがあります。
簡単な料理ですが、オリーブオイルとバルサミコ酢の組み合わせが絶妙でおいしかったです。
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