レシピ
  • 【アンケート実施中!】2019/2/12
    いつもキッチンポケットをご愛用いただきありがとうございます。
    「調理家電とキッチンポケットに関するアンケート」への回答を、現在募集中です!(詳細はリンク先へ)
    アンケートにご回答いただいた方には、もれなく50スプーン(ポイント)をプレゼント!
    また、「CLUB Panasonicコイン1,000円分」が抽選で10名様に当たるチャンスも♪
~調理家電で簡単便利!ホームベーカリー~
公式
色々な成形パンアレンジ
(生地の一例)
色々な成形パンアレンジ
(生地の一例)
エネルギー
塩分
調理家電 ホームベーカリー
*調理方法は、SD-BMT1000を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の取り扱い説明書のレシピ(配合、記述、作り方)とは異なる場合がありますので、ご注意ください。
材料

1回分

色々な成形パンアレンジ
(生地の一例)
強力粉
280g
バター
50g
砂糖
25.5g(大3)
スキムミルク
12g(大2)
5g(小1)
卵(溶く)
25g(M寸1/2個)
水*
150g(mL)
*室温25℃以上の時は、
約5℃の冷水を使う
ドライイースト
2.8g(小1)
アレンジに必要な具材
適量
作り方
  1. <メニュー「20」(パン生地をつくる)>
    1.パン羽根をセットしたパンケースにドライイースト、アレンジに必要な具材以外の材料を入れ、本体にセットする。
  2. 2.イースト容器にドライイーストを入れる。メニュー「20」(パン生地)を表示させ、スタートを押す。
  3. 3.ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、生地をすぐに取り出す。
    *そのまま放置すると、さらに発酵が進みます。
    *生地の配合を変えると発酵が遅くなることがあります。
この記事のタグ
シェアする
218件の「いいね!」がありました。
218件の「いいね!」がありました。
2220件のつくったコメントがあります。
チョコパンを焼きました。
中には、チョコレートが入ってます。
返信する
カレーパン作りました!たくさんアレンジ出来てとても楽しいです。しっかり発酵させて、予想以上にモリモリに焼けました
返信する
中に残り物のポテトサラダ、カレーなど入れて変化を楽しみます。
返信する
メロンパン、バレンタインバージョン~♡
ホームベーカリー様様です(^^♪
返信する
私も 型は古いですがパンを焼きます!パン3食食べても良いほどパンが好きです。卵にバター多めの生地だからしっとりリッチパンのレシピですね。
趣味で直売所にパンを出し始め楽しいです。添加物を入れてないから翌日には固くなりますが、トースターで温めたらふんわりですよ。新しいオーブン欲しいです。ビストロオーブン魅力的ですが買えない…
返信する
以前のコメントを見る