レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
手羽と野菜の中華煮
手羽と野菜の中華煮
エネルギー 約184kcal(1人分)
塩分 約1.3g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1600シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2人分

手羽と野菜の中華煮
手羽中
4本(100g)
少々
こしょう
少々
干ししいたけ
2枚
3/4カップ
チンゲン菜
1株
春雨
20g
A
しょうが(薄切り)
3枚
八角(あれば)
1個
ウスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
はちみつ
大さじ1/2
作り方
  1. 1.
    手羽中は中心に切り込みを入れ、塩、こしょうをする。直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに、
    水3/4カップと干ししいたけを入れ、
    ラップなしで庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1600
    毎日⇒レンジ 600W⇒約1分
  2. 加熱後、しいたけは軸を取り半分に切り、
    ボウルに戻しておく。
  3. 2.
    チンゲン菜は軸と葉に分け、それぞれ3cm幅に切る。春雨は水でさっとぬらしておく。
  4. 3.
    1のボウルにAを加えて混ぜ、手羽中を入れる。
    春雨、チンゲン菜の軸、葉の順に入れ、
    ラップをして庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1600
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.58
    加熱の目安時間 約7分
  5. 4.
    加熱後、よく混ぜ合わせる。
  6. ※NE-BS1600シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

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