えびのアヒージョ｜キッチンポケット

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公式

えびのアヒージョ

えびのアヒージョ
エネルギー	約170kcal(1人分)
塩分	約0.7g
調理家電	オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1500シリーズを使って調理したレシピです。レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。

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えびのアヒージョ

●えび: 140g(8～10尾程度)

●生マッシュルーム: 10個(180g)

●パプリカ: 1/2個(60g)

オリーブ油: 1カップ

おろしにんにく: 大さじ1

粒マスタード: 大さじ2

赤とうがらし(輪切り): 少々

塩: 小さじ1

主な素材は3つ。
3ステップでササッと下ごしらえ。

●少量使用する調味料や粉類などは、
　3素材には含まれておりません。
1.
えびは殻をむき、背開きにして背わたを取り、
水洗いして水けをふき取る。
大きいマッシュルームは半分に切る。
パプリカは一口大に切る。
2.
直径25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを入れて
合わせる。
3.
2に1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。

使用商品：NE-BS1500
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.88
加熱の目安時間　約10分
加熱後、熱いうちに混ぜる。
※NE-BS1500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

この記事のタグ: スペイン料理
えび
マッシュルーム
パプリカ
レンジ調理

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10件のつくったコメントがあります。

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冷凍のエビとイカを使ったので
具が小さくなってしまいました(≧▽≦)
次は大きいサイズのシーフードミックスを使います。
見た目は貧弱ですけど、かなり美味しいです♡
このオイルに浸したパンが絶品でした～

6いいね

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ひなとしゅん

2018/03/08

こんにちは。キッチンマガジンでミッションに挑戦中のひなとしゅんです。大き目のシーフードミックスだと、さらにボリュームが出て美味しそうですね♪　魚介の味が染みたオイルもとてもおいしそうですね～

にんにくと粒マスタードが絶妙！とても美味しかったです！
小エビとパプリカをたくさん入れたので、オイルがあまり見えていませんが・・・笑
パンやお酒にもあうし、食卓が華やかになりました！
料理集の№88のモードであんなに簡単に調理できるとは知りませんでした！
今度からアヒージョを作るときは、この機能を使います！

7いいね

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lu-navy

2018/02/28

私もこのレシピ好きです～^^アヒージョがレンジで作れるなんて♪

にんにくの風味がきいて　美味しかったです。
パンに　合いました～＃＾＾＃）
パスタにも　試してみたいです♫

11いいね

4 返信する

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いちごだいすき

2018/04/27

ドリームマシンさん　ありがとうございます♫
食材の色が　あざやかに写ってくれました。
パンとパスタ　どちらにも合って美味しかったです＾＾＃）
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ドリームマシン

2018/04/27

彩りがとても綺麗な仕上がりですね。
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いちごだいすき

2018/02/23

いちれもさん　ありがとうございます♫
その後オリーブ油を取り分けて　パスタにも混ぜてみたら
旨みとだしが出てて　美味しかったです＾＾＃）
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いちれも

2018/02/21

こんにちは、キッチンマガジンでミッションに挑戦中のいちれもです。
彩りが良いお野菜がとっても美味しそうですね。
具沢山で私も作ってみたいなと思いました。

オリーブ油がパンに合いそうです。

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