レシピ
牛肉はこんがりジューシー、もやしはシャキッ!「エバラ黄金の味」が食欲をそそる。
公式
ビビンバ
ビビンバ
エネルギー 約637kcal(1人分)
塩分 -
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1300シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2人分

ビビンバ
使用する付属品:グリル皿
ごはん
茶碗2杯分(約300g)
牛カルビ肉(焼肉用)
100g
にんじん
1/6本(約30g)
ホウレンソウ
1/2束(約100g)
豆モヤシ
1/2袋(約75g)
卵黄
2個分
エバラ黄金の味(肉の下味用)
大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)
大さじ3~4
ごま油
適量
エバラCJ本技キムチ
適宜
作り方
  1. 1.牛肉は「エバラ黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、ほうれんそうは4~5cmの長さに切り、豆もやしとともにごま油で和える。
  2. 2.ごはんにごま油小さじ1/2を加えて、よく混ぜ、グリル皿の右半分に15cmx24cmの大きさに広げる。
  3. 3.給水タンクに満水まで水を入れる。 グリル皿の左半分に肉、1の野菜の和えたものの順にのせて、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1300
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.65「蒸し焼きビビンバ」で加熱する。(加熱の目安時間 約10分)
  4. 4.加熱後、すぐにボールに移し、全体を混ぜ合わせてから盛り付ける。仕上げに「エバラ黄金の味」を回しかけ、卵黄をのせて出来上がりです。よく混ぜてお召し上がりください。
  5. *お好みにより、キムチを入れてお召し上がりください。
  6. ※NE-BS1300シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

シェアする
42件の「いいね!」がありました。
3件のつくったコメントがあります。
香ばしくって美味しかったです。
どんな野菜にも合いそうです。
2 返信する
  • エバラ黄金の味でビビンバもできちゃうんですね~。まさに万能!!
  • こんにちは。キッチンマガジンでミッションに挑戦中のいちれもです☆
    お肉の存在感が食欲をそそりますね♪
    我が家でも今ある夏野菜を使って作りましたよ〜
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる