レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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ハロウィンにぴったり!
公式
かぼちゃライスプレート
かぼちゃライスプレート
エネルギー
塩分
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1300シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

かぼちゃライスプレート
味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」
1袋
味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」
8個
かぼちゃ
80g
パプリカ(赤)
適量
パプリカ(黄)
適量
クラッカー
8枚
人参
1/2本
キュウリ
1本
セロリ
1/2本
トマトケチャップ
大さじ4
タルタルソース(市販品)
適量
作り方
  1. 1.「具だくさんエビピラフ」 1袋を、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをする。
    使用商品:NE-BS1300
    レンジ 600Wで約8分加熱する。
  2. 2.熱いうちにトマトケチャップを加え、しっかりと混ぜ、8等分する。
  3. 3.「プリプリのエビシューマイ」8個を耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをする。
    使用商品:NE-BS1300
    レンジ 600Wで約2分~2分30秒加熱する。
  4. 4.広げたラップに2の8等分したピラフをのせ、中央に「プリプリのエビシューマイ」 を詰めて丸くにぎり、ラップを絞る。絞ったラップをピラフの中央に押し付け、くぼみを作ってかぼちゃの形にする。ラップをはずして、クラッカーの上にのせる。8個分同じことを繰り返す。
  5. 5.かぼちゃは皮の部分をヘタ用に取り、残りの部分を薄切りにする。耐熱皿にのせ、ぬらしたペーパーをかけ、その上にラップをかける。
    使用商品:NE-BS1300
    レンジ 600Wで約2分加熱する。
  6. 6.薄切りにしたかぼちゃを星の抜き型で抜く。皮の部分は小さい三角形に切り、2のくぼみに刺し、ヘタにする。顔をつける場合は、残りの皮を三角に切って、目と鼻をつけ、口にはマヨネーズをギザギザに絞る。 
  7. 7.人参、きゅうり、セロリをスティック状に切り、市販のタルタルソースを入れた器に盛り付ける。
  8. 8.お皿の中央に7をおき、その周りに、6のかぼちゃライスを並べ、星型で抜いたパプリカ(赤)、(黄)、をちらす。
  9. *画像を含むレシピは、味の素冷凍食品(株)より提供いただいております。
  10. ※NE-BS1300シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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