レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
カルボナーラ
カルボナーラ
エネルギー 約955kcal(1人分)
塩分 約2.9g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS2600を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2人分

カルボナーラ
スパゲティ(1.6mm)(半分に折る)
160g
グリーンアスパラガス(斜め切り)
100g
厚切りベーコン(厚めの棒状に切る)
100g
A
240ml
オリーブ油
大さじ2
B
顆粒洋風スープ
小さじ2
卵黄
M寸2個分
生クリーム
1/2カップ
粉チーズ
大さじ3
黒こしょう
少々
*Bを全て混ぜておく
作り方
  1. ワンボウルパスタ・作りかたのコツ

    1.
    直径25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。
    はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
    その上にグリーンアスパラガスとベーコンを広げてラップをふんわりゆったりかける。

  2. 2.
    庫内中央に置く。
    (材料を入れたらすぐに加熱する)
    使用商品:NE-BS2600
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.123
    ⇒麺の太さ 1.6mm
    加熱の目安時間 約15分
  3. 3.
    加熱後、すぐに底から全体を混ぜ合わせてほぐし、混ぜておいたBを加えてさらに混ぜ合わせる。

  4. ※NE-BS2600のレシピを表示しています。
    対象商品をお持ちの方は、My家電登録しログインすれば、お持ちの商品のレシピを見ることができ、レシピにより人数分対応もできます。

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80件のつくったコメントがあります。
お湯を沸かす、湯切り、具を炒める、全部やらなくていい!美味しいです。
これでやっていきます。
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とっても簡単でリピート決定❣️
返信する
乳製品を沢山摂取するとお腹が緩くなる体質なので、今回は、生クリームを無調整豆乳に替えて作ってみました。
アスパラをブロッコリーにしましたが、ブロッコリーはパスタの茹で上がりと交換で600w1分20秒チンして、出来上がりのパスタのボールに混ぜてから盛り付けました。
豆乳カルボナーラも美味しいです♡
2 返信する
  • 板ちゃんさん。こんにちは!
    私もブロッコリーは「コリッ」と派です(๑˃̵ᴗ˂̵)
    いつもコメント下さり、感謝感激です(≧∀≦)
  • maco78さん。こんにちわ。
    材料を豆乳にアレンジしても美味しいのですね♡
    ブロッコリーを後でレンチンというのも嬉しい情報!
    ブロッコリーは「コリッ」というくらいが好きな私です(笑)
    今回もトロミが美味しそうなパスタですね(*´ω`*)。
たっぷり作れました。
鍋が必要無いのが良いですね。
キャベツ入りです。
1 返信する
簡単にできて感激です。
1 返信する
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