レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
手羽先焼き
手羽先焼き
エネルギー 約191kcal(1人分)
塩分 約1.7g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS2600を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

手羽先焼き
使用する付属品:グリル皿
手羽先
8本(500g)
小さじ1
粗びきこしょう
少々
作り方
  1. 【下ごしらえ】
    1.
    肉に塩をすり込み粗びきこしょうを全体にまぶし室温で約30 分おく。
    (すぐに焼いてもOK)
  2. 【焼く】
    2.
    皮目を上にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS2600
    手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約17~21分
  3. ●このメニューは油の飛び散りがはげしいため、加熱後に「便利ツール:お手入れ/天井・脱臭」でのお手入れをおすすめします。

    食品を冷凍するときのコツはこちら
  4. ※NE-BS2600のレシピを表示しています。
    対象商品をお持ちの方は、My家電登録しログインすれば、お持ちの商品のレシピを見ることができ、レシピにより人数分対応もできます。

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61件の「いいね!」がありました。
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42件のつくったコメントがあります。
これはめちゃくちゃ美味しかった!!焼き目も綺麗、外の皮はパリパリ、中はふっくらジューシー。こんなお手軽に作れるとは。また作ります!
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ビストロくんで手羽先ー!
ホントに外はカリッ中はジューシー皆様の仰る通りでした!感激!
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外はカリッ、中はジューシーに仕上がりました♡
2 返信する
塩とこしょうが効いてさっぱりでジューシー。1本食べるとまた1本と止まらないおいしさです。
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのチャバナです。
    写真からもジューシーさが伝わってきますね♪
    我が家でも、作るとすぐになくなってしまいます^^
おつまみにピッタリ♪
カリッとした皮の食感がイイんです。
今回は、手羽中を使って焼き時間を少しだけ短めに調整して作りました。
簡単なのに美味しくて驚きです。
2 返信する
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