レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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電子レンジにおまかせ『かんたん煮物』
公式
肉じゃが
肉じゃが
エネルギー 約290kcal(1人分)
塩分 約2.0g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS2600を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2人分

肉じゃが
じゃがいも(一口大に切る)
中1個(150g)
にんじん(厚さ5mmのいちょう切り)
40g
たまねぎ(くし形切り)
中1/4個(50g)
豚バラ肉(薄切り)(一口大に切る)
100g
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
きぬさや(鍋で下ゆでし、半分に切る)
8枚(16g)
作り方
  1. 根菜の煮物のコツ、煮汁(調味液)の分量について

    ●調味液の配合はお好みで変更できます。
  2. 1.
    直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに下から肉、にんじん、じゃがいもの順番で入れ、一番上にたまねぎをのせてめんつゆを入れ、ラップをふんわりゆったりかける。
  3. 2.
    庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS2600
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.152
    加熱の目安時間 約12分
  4. 3.
    加熱後、軽く全体を混ぜ合わせる。
    でき上がりにゆでたきぬさやをのせる。
  5. ※NE-BS2600のレシピを表示しています。
    対象商品をお持ちの方は、My家電登録しログインすれば、お持ちの商品のレシピを見ることができ、レシピにより人数分対応もできます。

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168件のつくったコメントがあります。
じゃがいも5個で作りました。煮くずれなく作れて感激です!
1 返信する
  • ねこたまポロンさん♪

    おはようございます!
    黄色のじゃがいもが、コロンとして美味しそうですね♡
    煮崩れしないのがいいですよね♪(*≧∀≦*)

    我が家にも、黄色のじゃがいもがスタンバイしているので、近日作ろうと思ってました 笑笑!
短時間で簡単にできるのに美味しいって言ってもらえて嬉しいです。
柔らかく煮えて味もしみてましたよ。
1 返信する
  • なおぴょん705さん♪

    おはようございます!
    美味しく煮えてますネ♡
    新じゃが&新玉ねぎシーズンだか、より美味しくなっていそうで、急に食べたくなってきました 笑笑(*´꒳`*)

    下のレポを見たら、2月くらいから作っていないようなので、追っかけて次回作りまーす!
昨日の夕飯に夫が作ってくれました!
器に入れた時のを撮り忘れタッパーにてすいません(笑)

にんじんもじゃがいもも柔らかくておいしかったです!
返信する
肉じゃが♪

こんにちは!
糸こんにゃくを追加して作ってみました♪(*´꒳`*)

じゃがいもが煮崩れないので、嬉しいですよね!
うふふ、火で炊くより簡単だから、なお嬉しい♡
盛り付けが雑で、まだまだ勉強の余地ありですね 笑笑♪(ー ー;)
返信する
肉じゃが♪

こんにちは!
旬の根菜を使って、久々に作ってみました‼︎
味付けは、麺つゆでなく、みりんと醤油とお砂糖とお酒。。

さすが、旬のお野菜を使っただけあって、とっても美味しく出来上がりました(^ー^)

うふふ、普段作らないから、とても美味しく感じました。
多分、私だけ…。。笑笑♪(*´꒳`*)
4 返信する
  • わらばかさーーん♪

    こんにちは(*´꒳`*)
    嬉しいコメントありがとうございます!

    器好きな母に話したら、もう大感激でしたよ♡
    たち吉や九谷、有田と言った、和風な食器がうちには多いです(*´꒳`*)→主人が香港の為、私は実家で居候 笑笑♪(^ー^)

    主に和食は、結婚するまで作ったことはなく、レシピ片手に見よう見まねです!
    最近はインスタグラムで盛り付けを勉強中です(O_O)
  • gonta*さん♪こんにちは☆
    結婚してからの修行でここまでとは!素晴らしすぎる!!
    センスと才能があったからですね♪
    お野菜の色もそれぞれが美しくて見惚れてしまいます♪
    器までもが落ち着いていて素敵ですね。お汁までいただけそうです♪
  • わかばかさーーん♪

    こんにちは!
    コメントくださりありがとうございます♡
    結婚するまで、包丁握るのが怖いくらい、料理音痴でした。
    中国、香港移住を機にパンと料理を習い、急に興味を持ち始めて、作るようになりました(^ー^)

    料理は色彩も大切ですよね!
    見た目重視のgonta*流の肉じゃがでしたが、いかがでしたか?笑笑♪(^ー^)
    たまたま、材料が揃っていたので、作った一品ですが、とっても美味しかったですよ(*´꒳`*)
  • gonta*さん、びっくり!おいしそう♪
    お料理全般、腕がいいんですね!職人~~♪
    彩りも美しく味もしみしみでおいしそうです~!最高ですね~♪
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