レシピ
プリプリえびに、甘めのソースがよく合う
公式
えびのマヨネーズソース
えびのマヨネーズソース
エネルギー 約229kcal(1人分)
塩分 約0.7g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1500シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

3人分

えびのマヨネーズソース
使用する付属品:グリル皿
むきえび
150g(12尾)
A
紹興酒(酒でも可)
小さじ1
少々
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
B
マヨネーズ
大さじ3・1/2
トマトケチャップ
大さじ1/2
砂糖
小さじ2
カシューナッツ
適量
作り方
  1. 1.
    えびは殻をむき、背開きにして背わたを取り、水洗いして水けをふき取る。
    A、片栗粉、サラダ油の順に加えて下味を付ける。
  2. 2.
    1を図のようにグリル皿の中央に
    寄せて並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1500
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.55
    加熱の目安時間 約7分
  3. 3.
    ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、2を加えてあえる。
    仕上げに、粗みじん切りにしたカシューナッツをふりかける。
  4. ※NE-BS1500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

この記事のタグ
シェアする
44件の「いいね!」がありました。
44件の「いいね!」がありました。
47件のつくったコメントがあります。
簡単にできて とても美味しかったです。
お弁当のおかずにも バッチリですね♫
 
返信する
美味しかった~!!
エビマヨは大好物。
下準備さえきちんとすれば、後は簡単ですね。
2 返信する
  • いちれもさん おはようございます。♪

    エビは大好きです。エビチリも好きなのですが、エビマヨは台湾料理店で何度か食べておいしいなと思っていました。

    週末は生野菜をたくさん食べたいですが、これでもフリルレタスなので数グラムしかないのですよ。
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    私も大好きなメニューです^^
    お野菜もたっぷり、とっても美味しそうな一皿ですね〜
簡単にできました。
美味しかったです。
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    グリルで簡単に出来上がるのは嬉しいですね〜
    気軽に作れる一品ですね。
レンジでパッと簡単に出来ちゃうので、楽チンでした!
年始に両親へ作ったのですが、美味しいと大絶賛頂きました!
1 返信する
  • こんにちは。 主婦モニターのひなとしゅんです。作った料理が大絶賛されると、作り甲斐もありますね!とても美味しそうです♪
前回家族から好評だったのでまた作りました。
衣がベチャッとしちゃって見た目が…になっちゃったけど味は美味しかったです!♡
1 返信する
以前のコメントを見る