レシピ
えびとかに、鶏肉の旨みがひとつに
公式
ナシゴレン
ナシゴレン
エネルギー 約445kcal(1人分)
塩分 約2.5g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-R3500シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。
材料

2人分

ナシゴレン
使用する付属品:グリル皿
冷ごはん
300g
M寸2個(正味100g)
かに身(かにかまぼこでも可)
40g
むきえび
40g
鶏もも肉
40g
枝豆(冷凍でも可)
25g
青ねぎ
10g
フライドオニオン(市販品)
大さじ1
チリペースト(タバスコ少量でも可)
大さじ1
少々
こしょう
少々
A
ナンプラー(しょうゆでも可)
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
こしょう
少々
作り方
  1. 1.
    かに身は1cm大に切る。
    えびと肉は5mmの角切りに、
    青ねぎは小口切りにする。
    枝豆はさやを取っておく。
    えびと肉は、混ぜておいたAで味を付ける。
    ごはんはほぐしておく。
  2. 2.
    卵を溶きほぐし、塩、こしょうをする。
    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、
    卵をすばやくかき混ぜ、半熟状にして
    取り出す。
  3. 3.
    大きめのボールに1と2、
    フライドオニオン、チリペーストを入れ、
    全体を混ぜ合わせる。
  4. 4.
    グリル皿にサラダ油(分量外)を薄く塗り、
    3を24×17cmの大きさに平らに広げ
    上段に入れる。
    使用商品:NE-R3500/BS30E1
    グリル⇒両面上段⇒約10分
  5. ※NE-R3500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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40件の「いいね!」がありました。
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7件のつくったコメントがあります。
ナシゴレンがビストロで出来るなんて驚きと感動でいっぱいになりました。
パリッとした食感がとても良いです。
1 返信する
  • なおぴょん705 さん、ナシゴレンを作られたのですね!すごいです!みなさんナシゴレン絶賛されてますね(*^^*)美味しそうです♡
淡い味がいいですね
1 返信する
枝豆が不作で数えるほどしかありませんが、プランターで収穫できたので使ってみました!エビは冷凍のシーフードミックス、かにはかまぼこ、、、でもお味は本格的!!このレシピは私のおもてなし料理になりました!
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ウインナーと冷蔵庫にあったお野菜で作りました♪
パラパラなご飯と、おこげのような香ばしさもあって、簡単なのにとっても美味しかったです(^^)
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ナシゴレンも作れるなんて、夏はまた作りたいですね。
ヘルシーなレシピですね。
朝に作りましたーー
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