レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
辻調グループ
豚とりんごのレモン焼き
豚とりんごのレモン焼き〈1人分〉
エネルギー 約451kcal
塩分 約0.8g
調理家電 オーブンレンジ
*NE-BS2700/CBS2700のレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。
材料

2人分

豚とりんごのレモン焼き
使用する付属品:グリル皿
豚ロース肉(とんかつ用)
2枚(1枚100g)
スライスベーコン
3枚
りんご
小1/2個(100g)
少々
黒こしょう
少々
A
レモン汁
大さじ2
はちみつ
大さじ1
黒こしょう
小さじ1/2
作り方
  1. 主な素材は3つ。
    3ステップでササッと下ごしらえ。

    ●少量使用する調味料や粉類などは、3素材には含まれておりません。
  2. 1.
    肉は半分に切り、塩、黒こしょうをする。
    ベーコンは7mm幅に切る。
    りんごは1/2個を4等分に切り、混ぜ合わせたAに漬けておく。
  3. 2.
    肉を図のようにグリル皿の中央に
    寄せて並べ、ベーコンをのせる。周囲にりんごを並べ、上段に入れる。

    ●りんごの漬け汁はとっておく。
    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.51
    加熱の目安時間 約8分
  4. 3.
    2を皿に盛り付け、りんごの漬け汁も添える。
  5. ※NE-BS2700/CBS2700のレシピを表示しています。
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46件の「いいね!」がありました。
13件のつくったコメントがあります。
おしゃれ感のある味のレシピでした。私は大変おいしく戴けたのですが、家族一名は焼きりんごだけギブアップしてました。おいしかったのですが、りんごを一緒に焼いてこそ出る味だと思うので、調理する日を選ぶレシピになりそうです。
返信する
りんごの酸味が豚の油を打ち消し、さっぱりとして美味しかったです‼️
3 返信する
  • ゆーとりくちゃんさん♪

    こんにちは!
    アプリで料理を見ていると、オススメにこのレシピ載ってますね♡
    早速作られたんでしょうか?

    りんごをそのまま焼いて出す料理は珍しいので、気になっており、とても参考になりました(*≧∀≦*)

    とっても美味しそう!
    りんごがまだ家に残っているうちに私もやってみたいです♡
  • 黒胡椒、確かに緊張しましたが、ちょうどよいお味でしたよ✨コメントありがとうございました⤴️
  • りんごも旬ですよね♡ 赤い色が鮮やかで素敵です。
    こんなレシピがあったんだΣ(・ω・ノ)ノ!

    黒胡椒を小さじ1/2 って、けっこう勇気のいる分量ですが
    さっぱりとして美味しいんですね(*'ω'*)。参考になりました!
簡単に出来ました!
返信する
りんご、豚肉、ベーコン
黒胡椒、レモン、蜂蜜
不思議とバランスがいい(^。^)
美味しいクリスマスになりました!
1 返信する
リンゴが柔らかくなり美味しいです
返信する
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