レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
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~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
バンバンジー
バンバンジー
エネルギー 約279kcal(1人分)
塩分 約2.2g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-R3500シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。
材料

3人分

バンバンジー
鶏もも肉
1枚(250g)
A
小さじ1/4
紹興酒(酒でも可)
小さじ2
B
白ねぎ(みじん切り)
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ねりごま
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうが(みじん切り)
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
作り方
  1. 1.
    肉は筋切りし、Aで下味をつける。
    (時間があるときは、下味をつけたあとに10分程度おくとよりおいしい)
  2. 2.
    1を耐熱性の平皿に入れてラップをし、庫内中央に置く。
    使用商品:NE-R3500/BS30E1
    レンジ⇒600W⇒約5分
  3. 3.
    粗熱が取れたらラップを外す。
    肉を約5mmの細切りにして器に盛り付け、合わせておいたBをかける。
  4. ※NE-R3500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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64件の「いいね!」がありました。
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18件のつくったコメントがあります。
ブラック棒棒鶏☆

黒いねりごまを使ったら、ハロウイン仕様になりました~!
食べた後のお歯黒☆注意な一品です(笑)

帰宅して食卓に着席した長男が 「?????」って顔してました(^_-)-☆
長女はストレートに「ママなにこれ‼」Σ(・ω・ノ)ノ! って叫んでました。

このレシピの棒棒鶏のたれは,ラー油を入れなければ子供でも食べれる甘口なので 辛いのが苦手な長女に好評でした。


ハロウインのおばけ巻き寿司も作ってみたので 添えました♪
5 返信する
  • 板ちゃんさん♪

    こんにちは!
    ブラックスイーツならぬ、ブラックディナー。
    うふふ、素敵です(*´꒳`*)

    さすが、職人‼︎
    芸がこまかい♪(*≧∀≦*)

    お化けの巻き寿司とは、ううん、凝ってます♡

    涼しくなって来たので、我が家も巻き寿司真似しようかなぁ 笑笑!
  • 7hirahiraさん.
    このタレは、本当にとっても甘いんですよ♪
    小さいお子さんでも食べれるのでお勧めです(*´ω`*)。
    大人はラー油を足して お好み調整が可能です。
    レシピが旧型なので 手動で作れちゃうところも 私たち向けですよね♡
  • matthewちゃんさん。
    コメントありがとうございます。
    おばけちゃん。 本見て作ったんですが...実は向きが逆の失敗作なんです~:(;゙゚''ω゚''):
  • ハロウィン何作ろうかと思っていましたが、、これいいですね!

    おばけの巻き寿司が可愛すぎますぅー(≧▽≦)
  • 可愛い巻き寿司と共に♡一足先行くハロウィン、いいですね!
一味がピリッと効いてます。
返信する
うっかり、黒ゴマペーストで作った結果。見た目がひどいことに。
でも、美味しかったです。
次作る時は、普通のゴマペーストを使わないと!
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思い立った時に材料さえ有れば簡単に作れるのでいいですね☆
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バンバンジー あっという間に出来て 助かりました。5分レンジして 粗熱とって~ しっとりして美味しかったです♪
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