レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
牛肉とかぼちゃの
スパイス煮
牛肉とかぼちゃのスパイス煮〈1人分〉
エネルギー 約327kcal
塩分 約1.4g
調理家電 オーブンレンジ
*NE-BS2700/CBS2700のレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。
材料

2人分

牛肉とかぼちゃのスパイス煮
牛こま切れ肉
100g
A
おろしにんにく
小さじ1/2
少々
こしょう
少々
かぼちゃ
120g
ズッキーニ
100g
トマト
小1個(120g)
粒コーン缶(粒状
生とうもろこしでも可)
60g
枝豆(冷凍でも可)
30g
B
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
トマトピューレ(トマトケチャップでも可)
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ1
クミン(粉)(カレー粉でも可)
小さじ1/2
顆粒洋風スープ
小さじ1/2
作り方
  1. 1.
    肉にAをもみ込む。
    かぼちゃは2cm角目安で10等分に切る。
    面取りし、ところどころ皮をむく。
    ズッキーニは1.5cm幅の輪切り、トマトは8等分のくし形切りにする。

    ●野菜は、合わせて100~500gまで調理できます。
  2. 2.
    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに、1の肉と野菜、スイートコーン、さやから出した枝豆を入れ、合わせたBをまわしかけてよく混ぜる。
    ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
    【アプリ限定】
    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    加熱の目安時間 約10分
  3. 3.
    加熱後、軽く全体を混ぜ合わせて器に盛り、お好みでアーモンドスライスをふる。
  4. ※NE-BS2700/CBS2700のレシピを表示しています。
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68件の「いいね!」がありました。
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4件のつくったコメントがあります。
いろいろ入れておいしくできました☆
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ミックスベジタブルと豚肉で作りました。
合わせ調味料でレンジで簡単にとても美味しい料理が出来たので、
我が家の定番料理に加えさせて下さい。
色んな野菜とお肉も一緒に食べれてとても栄養価高くて勉強になります。
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牛肉の代わりにフランクフルトで作りました♪
とっても簡単なのに、スパイスでおしゃれな味付けで、レストランのメニューみたいですね☆
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このお料理はクミンやスパイスの香りが独特なレシピで、味覚の引き出しを増やして頂いた感じです!
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