レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
豚ときのこの
オイスター炒め丼
豚ときのこのオイスター炒め丼
エネルギー 約602kcal(1人分)
塩分 約1.9g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1500シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

3人分

豚ときのこのオイスター炒め丼
使用する付属品:グリル皿
豚バラ薄切り肉
180g
まいたけ
80g
しめじ
80g
ピーマン
小1個(30g)
青ねぎ
3本(30g)
にんにく
1片
しょうが
1片
A
サラダ油
大さじ2
しょうゆ
大さじ1・1/2
オイスターソース
大さじ1
ごま油
小さじ2
小さじ1
片栗粉
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま
少々
あたたかいごはん
400g
作り方
  1. 1.
    肉は一口大に切る。
    きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。
    ピーマンは1cm幅、ねぎは3cm幅に切り、にんにく、しょうがは薄切りにする。
  2. 2.
    ボウルにAを入れて、混ぜる。
    1を加えて、さらに全体を混ぜ合わせ、
    グリル皿の中央に肉が重ならないように
    広げて上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1500
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.80
    加熱の目安時間 約10分
  3. 3.
    加熱後、ごはんと一緒に器に盛り付ける。
  4. ※NE-BS1500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

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52件の「いいね!」がありました。
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ついにビストロデビューです♪モニターを狙ってましたが我慢できずに購入(笑)初めて作ったのがこのレシピ!ピーマン2つにして、ネギを抜いて小松菜を加えました!
美味しさに感動!タレが美味しいし、お肉もジューシー、しめじもプリプリでした(*^^*)
1 返信する
タレの味は美味しかったのですが、ちょっと油が多いかなという感じになりました。豚こまで作ったのと、片栗粉を少し入れすぎたかも。しいたけを入れたのですが、すごく美味しかったです。
返信する
どんぶりメニューなのですが、息子が白いご飯とおかずは
別々が好きなので、ご飯にのせていません(≧▽≦)
グリル皿の上にクッキングシートをのせて焼きました♪
シートの上にたれが残りますので、そっと、お皿に♡
つゆだくでいただきました~
返信する
簡単にできるので、休日のランチに最適ですね。
たれをご飯に絡めて食べると、止まらなくなります❗
返信する
きのことオイスターの味がピッタリ合いますね。
気に入ってます♪簡単で栄養も良くて。
返信する
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