レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
マカオ風
カレーグラタン
マカオ風カレーグラタン
エネルギー 約193kcal(1人分)
塩分 約1.0g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1200シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2個分

マカオ風カレーグラタン
使用する付属品:グリル皿
鶏もも肉
15g
むきえび
15g
ほたて貝柱
2個(40g)
たまねぎ
10g
ロースハム
10g
マッシュルーム
10g
グリーンピース
15g
A
適量
少々
こしょう
少々
B
バター
15g
カレー粉
小さじ1/2
C
ホワイトソース(缶詰)
60g
ココナッツミルク(牛乳でも可)
大さじ1
少々
作り方
  1. 1.
    肉、えびは5mm角に切り、ほたても
    合わせてAで下味を付ける。たまねぎ、
    ロースハム、マッシュルームは
    それぞれ8mmの角切りにする。
  2. 2.
    深めの耐熱容器にほたて以外の
    具を入れる。Bを加えて混ぜ合わせ、
    ラップをして庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1200
    毎日使い⇒レンジ 600W⇒約1分30秒
  3. 加熱後、取り出してCを加えて混ぜる。
  4. 3.
    直径約10cmの2つのココット型に
    ほたてを1個ずつ入れ、2をかける。
    グリル皿の中央に寄せて並べ、
    上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1200
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.68
    加熱の目安時間 約10分
  5. ※NE-BS1200シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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35件の「いいね!」がありました。
2件のつくったコメントがあります。
チーズを使わずに美味しいグラタンになりました。
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ちょこちょことり置いたいつもの食材に、カレー味のホワイトソースでホタテがグローバルなお料理になってびっくり!とても美味しいレシピです!
返信する
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