レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
蒸し焼きビビンバ
蒸し焼きビビンバ
エネルギー 約519kcal(1人分)
塩分 約2.7g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1600シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

2人分

蒸し焼きビビンバ
使用する付属品:グリル皿
ごはん(室温)
400g
A
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
牛こま切れ肉
50g
B
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
ほうれん草
50g
もやし
50g
にんじん
20g
C
ごま油
大さじ1/2
白ごま
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
少々
作り方
  1. 1.
    ボウルにごはんを入れ、Aを加えてよく混ぜ、
    図のようにグリル皿の右半分に15×20cmの
    大きさに広げる。
  2. 2.
    肉にBをもみ込む。
  3. 3.
    ほうれん草は5cm幅に切り、にんじんはせん切りにする。もやしとともにCであえる。
  4. 4.
    給水タンクに満水まで水を入れる。

    グリル皿の左半分に、2、3の順にのせて、
    上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1600
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.65
    加熱の目安時間 約10分
  5. 5.
    加熱後、すぐにボウルに移し、全体をよく混ぜ合わせてから盛り付ける。
    お好みでコチュジャンを添える。
  6. ※NE-BS1600シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

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48件の「いいね!」がありました。
6件のつくったコメントがあります。
減塩で醤油少なめにしお野菜たっぷりできのこも入れました。
ごま油と醤油のいい香りが食欲そそります。
お肉お野菜ご飯が一つで取れるし、いろんな具材の旨みが絡まってとても美味しくてはまります。
返信する
蒸し焼きビビンバは、野菜も沢山摂れて美味しくなりますね。
色々な野菜を入れても美味しく出来上がりますね。
返信する
美味しくてつい食べ過ぎちゃうレシぴなので、今回はご飯の面積をトレ―の4分の1、お野菜を残り一杯のヘルシーシフトにして作りました!これならおなかいっぱい食べても安心です!
返信する
食欲が無い時もこれならペロリです^^
もっと野菜を増やして作っても美味しそう♪
2 返信する
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