レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
辻調グループ
お月見つくね
お月見つくね〈1人分〉
エネルギー 約275kcal
塩分 約0.8g
調理家電 オーブンレンジ
*NE-BS2700/CBS2700のレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。
材料

2人分

お月見つくね
使用する付属品:グリル皿
A
鶏ひき肉
150g
れんこん(すりおろす)
50g
冷やごはん
50g
白ねぎ(みじん切り)
1/4本(25g)
照り焼きのたれ(市販品)
大さじ1
卵黄
M寸2個分
照り焼きのたれ(市販品)
適量
作り方
  1. ●「照り焼きのたれ」はしょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/4に代えてもよいでしょう。
  2. 1.
    ボウルにAを入れてねばりが出るまでよく混ぜ合わせ、2等分して直径10cm、厚さ2cmほどの丸型に成形する。
  3. 2.
    1をグリル皿の中央に並べる。真ん中をへこませて上段に入れる。
    【アプリ限定】
    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    加熱の目安時間 約10分
  4. 3.
    皿に盛り付け、つくねの中央に卵黄をのせる。
    照り焼きのたれをかけ、お好みで七味とうがらしをふる。
  5. ※NE-BS2700/CBS2700のレシピを表示しています。
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1件のつくったコメントがあります。
子供のぶんもあったので、小さめにつくり卵は隣に添えました。タレが絶品でした!
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