レシピ
  • [サーバメンテナンスのお知らせ] 2020/1/28
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オーブン機能で簡単おかず!
公式
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
エネルギー 約251kcal(1人分)
塩分 約0.6g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1200シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

白身魚のホイル焼き
使用する付属品:角皿
白身魚(切り身)
4切れ(1切れ80g)
A
白ワイン
大さじ2
少々
レモン汁
少々
エビ
4尾
たまねぎ(薄切り)
中1/2個(100g)
生しいたけ(適当な大きさに切る)
4枚
バター
40g
作り方
  1. ●アルミホイル(25cm角)4枚を準備する。
  2. 1.
    えびは殻をむき、背わたを取る。
    魚にAをかけておく。
    アルミホイルにたまねぎを置き、魚、えび、しいたけ、バターの順にのせて包む。
  3. 2.
    角皿にのせ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1200
    手動⇒オーブン⇒予熱なし1段⇒280℃⇒約17~23分
  4. ※NE-BS1200シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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91件のつくったコメントがあります。
我が家のホイル焼きは、魚市場で教えてもらったものでとても簡単です。
白身魚に玉ねぎを乗せ、コショウ少々ふり、キノコ類と色どりに人参を入れて
マヨネーズをかけその上にベーコンを敷いて焼くだけです。ベーコンに塩があるので調味料はコショウのみ。今回は鱈を使いました。キノコもふっくらと仕上がり
美味しいです。
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのチャバナです。
    とってもおいしそうなアレンジですね^^
    ホイル焼きはふっくら仕上がる感じがいいですよね♪
美味しくできました♡
1 返信する
舞茸で作って見ました。海老がなくて淋しい感じですが、簡単にできておいしかったです。汁まで飲み干してしまいました
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    舞茸、美味しいですよね^^
    お汁まで飲める優しいお味ですね〜
タラとエビで作りました。
材料をホイルに包んで焼くだけで、出来上がりました。
ホイルを開けるのが楽しい!
味もしみこんでて、すごくおいしくできました。
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    開ける楽しみ、分かります^^
    大きなエビを蒸し焼きも美味しそう〜
鮭も実は白身魚です。鮭で作りました。
ホイル焼きはだいぶ前にオーブントースターで作ったことがあるのですが、
オーブンで作るのは初めてチャレンジでした。
下準備も楽で、ボタンひとつで簡単でした♡
醤油をたらして、バター醤油レモンで、すごく美味しかったです(*^^*)
残った出汁がまた美味しくて♡子供も飲み干してました・・・
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    お魚とキノコ、出汁が美味しいのが嬉しいですよね〜
    鮭も白身魚なんですね、知らなかったです^^
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