レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
鶏の照り焼き(冷凍)
鶏の照り焼き(冷凍)
エネルギー 約256kcal(1人分)
塩分 約0.8g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1600シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

鶏の照り焼き(冷凍)
使用する付属品:グリル皿
鶏もも肉
2枚(1枚250g)
たれ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ2
顆粒和風だし(お好みで)
小さじ1/4
作り方
  1. ●ジッパー付き冷凍保存袋 大(28×27cm)を使用。
  2. <下ごしらえ>
    1.
    肉を半分に切って4切れにし、厚い部分には包丁を入れ、厚みをそろえ、平らにする。
  3. 2.
    皮目を上にして、フォークなどで穴をあける。
    (皮のはじけ、縮みを防ぎ、味のしみ込みを
    よくするため)
  4. <冷凍する>
    冷凍のコツ
    3.
    冷凍保存袋にたれを入れ、混ぜる。
  5. 4.
    たれの入った袋に肉を入れて密閉し、
    袋ごと上下を返してたれを全体になじませる。
  6. 5.
    袋の中で肉が重ならないように皮目を上にして並べ、金属トレーなどにのせて、平らに冷凍する。

    ●冷凍保存は2~3週間まで。
  7. <焼く>
    6.
    給水タンクに満水まで水を入れる。

    皮目を上にして図のように
    グリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1600
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.186⇒4人分 加熱の目安時間 約20分
  8. ※NE-BS1600シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

シェアする
23件の「いいね!」がありました。
2件のつくったコメントがあります。
お肉を買った日に下味をつけて冷凍しておきました。下味でお水を使うのがちょっと驚きでした。調味料も少ないのにしっかり味がついててしっとり柔らかくてパリッとしてました。こんなにらくちんなのにおいしい!
返信する
時間のあるときに下味をつけて冷凍しておきました。食べる日に焼きました。
思ったよりも早く焼けて、味もほどよく染み込んでいて、バッチリ!
時短の夕御飯メニューが増えました。
返信する
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる