レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
さばのみそ煮焼き
さばのみそ煮焼き
エネルギー 約285kcal(1人分)
塩分 約1.9g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1200シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

さばのみそ煮焼き
使用する付属品:グリル皿
生さば切り身
8切れ(約400g)
焼き豆腐
1/4丁(約100g)
青ねぎ(6cmに切る)
10本(約30g)
しょうが(薄切り)
1片
A
赤みそ(八丁みそなど)
60g
砂糖
35g
1/4カップ
みりん
大さじ1
大さじ1・1/2
しょうゆ
大さじ1/2
作り方
  1. 1.
    さばは薄めのそぎ切りにし、2か所
    ほど切り込みを入れておく。
    Aを耐熱容器に入れてよく混ぜ、
    庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1200
    手動⇒レンジ 800W⇒約2分
  2. 加熱後、さば、焼き豆腐、青ねぎ、
    しょうがを入れる。
  3. 2.
    1を耐熱容器ごとグリル皿にのせ、
    中段に入れる。
    使用商品:NE-BS1200
    手動⇒グリル⇒両面焼き中段⇒約16~20分
  4. ※NE-BS1200シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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34件の「いいね!」がありました。
1件のつくったコメントがあります。
こってり味がご飯にとても合いました!
身がふっくらしていて旦那さんにも大好評。
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