レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
さわらの漬焼きサラダ
さわらの漬焼きサラダ
エネルギー 約279kcal(1人分)
塩分 約2.0g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1300シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

さわらの漬焼きサラダ
使用する付属品:グリル皿
さわらの切り身
4切れ(1切れ100g)
A
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1/2
レモン汁
1/2個分
にんじん(せん切り)
1/5本(40g)
セロリ(せん切り)
1/2本
ピーマン(せん切り)
小1/2個(15g)
大根(せん切り)
70g
ソース
マヨネーズ
大さじ3
薄口しょうゆ
大さじ1
大さじ1
あさつき(小口切り)
少々
いりごま(白)
少々
作り方
  1. 1.
    さわらは1切れを1/4に切り、
    Aに約30分漬け込む。
    途中上下を返す。
  2. 2.
    にんじん、セロリ、ピーマン、大根を
    耐熱性の平皿に広げ、ラップをして
    庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1300
    毎日使い⇒レンジ 600W⇒約1分20秒
  3. 3.
    グリル皿に漬け込んださわらを
    皮目を上にして並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1300
    手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約10~13分
  4. 4.
    加熱した野菜と焼き上がった魚を
    器に盛り付け、ソースを混ぜ合わせ、
    かける。
  5. ※NE-BS1300シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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