レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
いわしのしょうが煮
いわしのしょうが煮〈1人分〉
エネルギー 約289kcal
塩分 約2.1g
調理家電 オーブンレンジ
*NE-BS2700/CBS2700のレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。
材料

4人分

いわしのしょうが煮
いわし
小20尾(約500g)
A
砂糖
大さじ2・1/2
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ3・1/3
2/3カップ
しょうが(せん切り)
適量
作り方
  1. ●クッキングシートを準備する。

    1.
    いわしは頭を取り、腹に指を入れて内臓を取る。
    薄い塩水で洗い、水けを取っておく。
  2. 2.
    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにいわしを入れ、Aを加える。
    クッキングシートで落としぶたをし、ラップをして庫内中央に置く。

    落としぶたについて
    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    手動⇒レンジ連動 600W⇒約10分⇒150W 約15分
  3. ●加熱後、煮汁に漬けたまましばらくおくと、さらに味がしみ込みます。
  4. ※NE-BS2700/CBS2700のレシピを表示しています。
    対象商品をお持ちの方は、My家電登録しログインすれば、お持ちの商品のレシピを見ることができ、レシピにより人数分対応もできます。

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1件のつくったコメントがあります。
おまかせにできるからとっても簡単。
煮汁は少ないのに、味がしっかりしみる!
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