レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
青菜の煮物
青菜の煮物〈1人分〉
エネルギー 約112kcal
塩分 約0.7g
調理家電 オーブンレンジ
*NE-BS2700/CBS2700のレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。
材料

4人分

青菜の煮物
小松菜(4cmに切る)
300g
薄揚げ(4cmの短冊切り)
50g
A
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
作り方
  1. 葉果菜の煮物のコツ、煮汁(調味液)の分量について
    ●調味液の配合はお好みで変更できます。
  2. 1.
    小松菜と薄揚げを直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに入れ、Aを混ぜて加えてラップをふんわりゆったりかける。

    ●小松菜は、100~300gまで調理できます。
  3. 2.
    庫内中央に置く。
    【アプリ限定】
    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    加熱の目安時間 約7分
  4. 3.
    加熱後、軽く全体を混ぜ合わせる。
  5. ※NE-BS2700/CBS2700のレシピを表示しています。
    対象商品をお持ちの方は、My家電登録しログインすれば、お持ちの商品のレシピを見ることができ、レシピにより人数分対応もできます。

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煮たお野菜を食べたい時に、かなりリピしています(^^)
体にも良くて、しっかりと味が染み込んでいてとても美味しくておすすめです♪
油揚げは、使う前に、ひと手間かけて油抜きをしておいた方が美味しくなると思います。お湯にくぐらす、又は洗ってもOKです!
返信する
小松菜じゃなく、白菜でもできたので。ちなみにリピです。
もう一品って時に、材料さえあれば助かりますね〜(*´艸‘)

ラップの消費量が増えたので、シリコンラップの購入を考えたてますが、煮物料理だと、ふんわりラップだし、使えないのかどうなのか。悩みどころです。
返信する
小松菜と揚げの煮物♪

おはようございます。
ググッと冷え込むようになった朝(・_・;
布団から出るのが日に日に辛くなってきました。

さてpicは、一昨日の晩ごはん♪
この日は三品作り、全てビストロ任せでした(*´꒳`*)
ビストロ任せだから、キッチンに椅子を持ち込んで、他事ができるんです。

うふふ、まずは一品目は小松菜と揚げの煮物♪
もう定番の煮物ですが、安定したおいしさ。
気に入っている器に盛って、頂きました。
ご馳走様でーす!
返信する
小松菜と油揚げの煮物♪

おはようございます!
この日は、ビストロ任せのお助けrecipeが満載でした♪(*≧∀≦*)

ほうれん草がググッと値段が上がり始め、予定メニューを変更し、こちらに‼︎
栄養価もバランスもイイ、このメニューは、母のお気に入り♪(*´꒳`*)

うふふ、レンジ調理なので、火を使わず、暑さ知らずに出来上がりました!

picはちょとピンぼけです(ー ー;)
2 返信する
  • 板ちゃんさーーーん!

    こんにちは。
    こちらにもコメントありがとうございます♡

    最近、夏野菜が終わったようで、ググッと野菜のラインナップが変わってきました。
    ワンパターンmenuが多かったので、秋メニューにチェンジ中 笑笑!

    アレンジがあまり効かないgonta*でした(ー ー;)
  • gontaさん こんにちわ。
    安定の美しさですね♡ いつも 見惚れてしまいます。
    確かに!ほうれん草より小松菜のほうが安価ですね(; ・`д・´)!

    外食のハードルも 来月から値上がるので おうちごはんの需要がますます増えそうで‥‥((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

    「この材料じゃなきゃダメ」という概念にとらわれないで 色々アレンジしてやり繰りしていかなきゃー! ですねぇ。
小松菜とあげの煮物♪

おはようございます!

あと一品足りない…っていう時に、いつも助けてくれるメニューです!
毎回同じ容器で食べているようで、下のpicと被ってますネ(ー ー;)

器にももうちょっとこだわった方が良さそうです( ̄▽ ̄;)
今度こそ、違う器で…。。

チャチャっとできちゃうので、重宝してまーす♪(^ー^)
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