レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
魚のパン粉焼き&
ペンネ
魚のパン粉焼き〈1人分〉
エネルギー 約236kcal
塩分 約0.6g
調理家電 オーブンレンジ
ペンネ〈1人分〉
エネルギー 約238kcal
塩分 約1.9g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1300シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

魚のパン粉焼き
使用する付属品:グリル皿
白身魚(切り身)
4切れ(1切れ100g)
少々
A
パプリカ
大1/2個(100g)
生しいたけ
25g
エリンギ
25g
B
サラダ油
小さじ1
小さじ1
少々
こしょう
少々
C
パン粉
大さじ5
粉チーズ
大さじ2
小さじ2
にんにく(みじん切り)
小さじ1
オリーブ油
小さじ1
タイム(乾燥)
小さじ1/2
ペンネ
ペンネ(ゆで時間12分の物)
150g
D
トマトの水煮(缶詰、カット)
200g
コンソメスープ(室温)
1・3/4カップ(スープの素を小さじ4使用)
オリーブ油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ1
赤とうがらし(輪切り)
適量
黒こしょう
少々
スライスベーコン(1cm幅に切る)
2~3枚(50g)
少々
作り方
  1. ●クッキングシートを準備する。

    合わせ技セットのポイント
    パスタセットのポイント
  2. 【魚の下ごしらえ】
    1.
    魚に塩をし、しばらくおく。
    Aのパプリカ、きのこにBで下味を付ける。

    ●きのこは食べやすい大きさに切りましょう。
  3. 【ペンネの下ごしらえ】
    2.
    深めの耐熱ガラス製ボールにDを入れ、ペンネを入れて軽く混ぜる。
    ベーコンを広げてのせる。

    ●浅い容器はふきこぼれます。
     (使用する容器はイラスト参照)
  4. 【加熱する】
    3.
    ペンネを入れたボールにクッキングシートでふたをし、庫内中央に置く。
    グリル皿に魚を皮目を上にして並べ、よく混ぜ合わせたCを魚の上一面にのせる。
    周囲にパプリカときのこを置いて上段に入れる。

    ●ふたをするときは、安定を良くするため端を下向きに折り曲げて、ボールの上からふたをしてください。
     (ずれ落ち防止になります)
    ●ペンネはスープにつかりませんが、加熱することでスープが全体にいきわたります。
    使用商品:NE-BS1300
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.152⇒4人分
    加熱の目安時間 約21分
  5. 加熱後、上段のグリル皿を取り出してから、ボールを取り出す。
    (取り出すときはやけどに注意する)ペンネにスープを吸わせるために、よく混ぜ合わせ、塩で味を調える。

    ●加熱後、熱いうちにボールの底から混ぜてパスタをほぐしてください。
  6. ※NE-BS1300シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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20件の「いいね!」がありました。
4件のつくったコメントがあります。
白身魚よりサーモンが安かったのでサーモンで代用しました。
2品ともとってもおいしかったけどパスタはボンっボンって爆発してるみたいな音がしてて心配になりました。

3歳の子もぺろりと食べてくれました
2 返信する
  • コメントありがとうございます。そんな細かいところにも気づいていただいて(*^^*)子供は全く気づいてくれませんでした~_~;
  • 7hirahiraさん♪おはようございます(^-^)
    ハムの中にミッキー発見♪☆形も~♪かわいいひと工夫ですね。
合わせ技の時短レシピとは思えない食卓に出来るのが本当にすご技!!後片付けの洗いものも少なくて済むのも嬉しいです!
返信する
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