レシピ
~調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター~
公式
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め〈1人分〉
エネルギー 約226kcal
塩分
調理家電 IHクッキングヒーター
*調理方法は、ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

ピーマンの肉詰め
ピーマン(縦半分に切り、種を取り出す)
4個(120g)
小麦粉
適量
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個(100g)
バター
適量
A
合びき肉
250g
1個
パン粉
大さじ1
小さじ1/2
こしょう・ナツメグ
各適量
ソース(混ぜ合わせておく)
トマトケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1・1/2
作り方
  1. 肉だねを作る
    1. フライパンにバターを熱して玉ねぎをいため、冷ましておく。
  2. 2. ピーマンの内側に小麦粉をまぶしておく。
  3. 3. 1とAをボウルに入れ、よく混ぜる。
  4. 4. 3をピーマンの内側に詰める。
  5. 焼く
    5. グリル皿にピーマンを下にして並べる。
    グリル(オーブン)メニューで260℃に合わせ、
    15~20分焼く。
  6. 6. 仕上げにソースをかける。
  7. ※ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)をお持ちの方は、アンドロイドであれば、ログイン・家電登録後、タッチ機能が利用できます。

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37件の「いいね!」がありました。
1件のつくったコメントがあります。
ピーマンが苦手でもこれなら大丈夫なようです。助かりました!!
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