レシピ
~調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター~
公式
きのこのオイル焼き
きのこのオイル焼き
エネルギー 約150kcal(1個分)
塩分 -
調理家電 IHクッキングヒーター
*調理方法は、ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4個分

きのこのオイル焼き
A
マッシュルーム(縦に4等分する)
8個(80g)
しいたけ(軸を取って縦1cm幅に切る)
4個(80g)
ベーコン(5mm幅に切る)
2枚(30g)
にんにく(すりおろし)
1/2かけ
唐辛子(輪切り)
1本
オリーブオイル
大さじ4
小さじ1/4
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
  1. ●直径8cmのココット使用
  2. 作り方
    1. ボウルにAの材料をすべて混ぜ合わせる。
  3. 2. 1をココットに4等分して入れる。
  4. 3. アルミ箔を敷いた平面プレートに載せる。
    グリル(オーブン)メニューで200℃に合わせ、
    約10~15分焼く。
  5. 4. 仕上げにパセリを振る。
  6. ※ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Vシリーズ オールメタルタイプ)をお持ちの方は、アンドロイドであれば、ログイン・家電登録後、タッチ機能が利用できます。

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14件の「いいね!」がありました。
3件のつくったコメントがあります。
今が走りの鮎のオイル焼きをつくりました。塩をまぶし、オリーブオイルをたっぷり注ぎ、110度のオーブンで、4時間焼きました。
写真をすぐには撮り忘れて、半分食べてしまってから、思い出し、こんな姿になってしまいました。
頭から尻尾まで、骨まで柔らかく、ひとかじりです。
今回は、とりあえずのお試しです。
1 返信する
にんにくの香りが食欲をそそります( ˊᵕˋ )簡単美味しい☆が嬉しいですね♡
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