レシピ
~調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター~
公式
焼きプリン
焼きプリン
エネルギー 約190kcal(1個分)
塩分 -
調理家電 IHクッキングヒーター
*調理方法は、ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Tシリーズ)を使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4個分

焼きプリン
牛乳
250ml
グラニュー糖
45g
卵(M)
3個
バニラエッセンス
少々
A
グラニュー糖
50g
大さじ2
熱湯
大さじ1/2
作り方
  1. ●直径8cmのココット使用
    (薄くバターを塗っておく)
  2. カラメルソースを作る
    1. 小鍋にAを入れ、加熱メニューで火力4~5に合わせ、4~5分様子を
    見ながら加熱する。
  3. 2. あめ色になったら、ヒーターを切り、熱湯を加えて手早く混ぜ、すぐにココットに分け入れる。
  4. プディング生地を作る
    3. 鍋に牛乳・グラニュー糖を入れて混ぜ、人肌程度に温める。
  5. 4. ボウルに卵を割りほぐし、3を
    少しずつ入れながらよく混ぜる。
    こし器でこして、バニラエッセンスを
    入れる。
  6. 焼く
    5. 4の生地をココットの8分目まで流し入れ、アルミ箔をかぶせる。
    バットに並べてアルミ箔を敷いたグリル皿に載せる。
    ※24×20×3.5cmのステンレス製バットを使用。
  7. 6. バットに沸騰したお湯を
    約3cm程度注ぐ。
    グリル(温度設定)メニューで200℃に合わせ、
    25~30分焼く。
  8. ※ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター(Tシリーズ)をお持ちの方は、アンドロイドであれば、ログイン・家電登録後、タッチ機能が利用できます。

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