レシピ
電子レンジにおまかせ『かんたん煮物』
公式
野菜バター煮
野菜バター煮
エネルギー 約186kcal(1人分)
塩分 約1.1g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1500シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。
材料

4人分

野菜バター煮
キャベツ(一口大に切る)
250g
にんじん(厚さ1.5mmの半月切り)
70g
グリーンアスパラガス(斜め切り)
60g
スライスベーコン(1.5cm幅に切る)
3枚
ウィンナー(斜め切り)
4本
オリーブ油
小さじ2
バター (細かく切る)
15g
A
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
少々
こしょう
少々
片栗粉
小さじ1
作り方
  1. 葉果菜の煮物のコツ、煮汁(調味液)の分量について
    ●調味液の配合はお好みで変更できます。
  2. 1.
    直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに、にんじん、アスパラガス、
    ウィンナー、ベーコン、キャベツの順に入れる。
    上からオリーブ油をまわしかけ、バターを散らしてのせる。

    ●野菜は、合わせて100~500gまで調理できます。
  3. 2.
    ラップをふんわりゆったりかけ、
    庫内中央に置く。
    使用商品:NE-BS1500
    毎日⇒レンジ 600W⇒約8~10分
  4. 3.
    加熱後、Aを加えてよく混ぜる。
    お好みで粒マスタードを添える。
  5. ※NE-BS1500シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。

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82件のつくったコメントがあります。
材料がそろわなかったのであり合わせになっていますが、バターがくど過ぎずに、とっても美味しかったです♪レンジで作ることができて、これからの暑い季節にも大活躍しそうなレシピですね!
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リピです!
レンジで簡単、手軽にさっと出来るこのメニューはお気に入り♪
彼に作ってあげたので、ソーセージは魚肉にしてヘルシーに!
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野菜のバター煮がレンジでできることに感激したのですが、
それ以上にバター煮がおいしいので野菜が沢山食べられたことに感動しました。
でもまた、レンジをかけすぎてウィンナーが1つかたまりました・・・。
2 返信する
  • ひなとしゅんさん♪こんばんは(^-^)
    そうなんです。キャベツが沢山たべられました。味もとてもいいと思います。なによりレンジでできるのは驚きでした。
  • こんにちは。 主婦モニターのひなとしゅんです。
    油で炒めるのとは違って、風味もしっかり感じられておいしいですよね。とくにキャベツが食べやすい味だとおもいました。
パプリカが少し残っていたので入れました。簡単に野菜がたくさん食べられて美味しかったです。
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    パプリカもとっても合いそうです、鮮やかで美味しそうですね〜^^
どんな野菜でも作れて簡単!
香りが良くて気に入っています!
1 返信する
  • こんにちは。 主婦モニターのひなとしゅんです。バターの風味がよくてとてもおいしくなりますよね♪ 色々な具材で試してみたいなと思っています。
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