レシピ
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
カリフラワーのミルクスープパイ包み焼き
カリフラワーのミルクスープパイ包み焼き
エネルギー
塩分
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS900シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。
材料

4人分

カリフラワーのミルクスープパイ包み焼き
使用する付属品:角皿
カリフラワー
1個(約200g)
玉ねぎ
1個(約200g)
バター
10g
塩・こしょう
各少々
A
牛乳
2・1/2カップ(500ml)
生クリーム
1カップ(200ml)
顆粒コンソメ
小さじ1・1/2
塩・こしょう
各少々
冷凍パイシート
2枚
作り方
  1. 1.カリフラワーは2cm角に切る。玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。
  2. 2.深めの耐熱ガラス製のボールに1を入れてバターと塩、こしょうを加え、ラップをして庫内中央に置く。【手動レンジ 800W 3~4分】加熱する。*加熱中に冷凍パイシートを室温においておく。
    使用商品:NE-BS900/YB900
    レンジ⇒800W⇒約3分30秒
  3. 3.加熱後、2のボールにAの材料を加えて混ぜ、4個の耐熱容器に注ぎ入れる。
  4. <予熱する>(庫内に何も入れない)
    4.【手動オーブン 予熱あり1段 200℃】をセットし、スタートボタンを押す。
    使用商品:NE-BS900/YB900
    オーブン⇒予熱あり1段⇒200℃⇒約15分 
  5. 5.冷凍パイシートを半分に切り、めん棒で3の耐熱容器よりひとまわり大きくなるようにのばし、容器の上にふんわりとかぶせてまわりを手でおさえる。
  6. 6.予熱完了後、5を角皿の上に並べて下段に入れる。パイに焼き色がつくまで焼く。

    <タッチで設定の場合>
     【あたため/スタート】ボタンを押す。

    <手動調理の場合>
     時間を【 15分 】に設定し、【あたため/スタート】ボタンを押す。
  7. ※NE-BS900シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

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36件のつくったコメントがあります。
試しに作ってみましたが、まあまあの出来でした
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのいちれもです。
    綺麗に膨らんで美味しそうです^^
    中身がとっても楽しみなのがいいですね。
looks bad( ̄(工) ̄)!
見た目がぁー!失敗してしょんぼり。
.
味は美味しかったです!
.
カリフラワーは、お庭で獲れたてのもの!
甘みもあり春を感じました
1 返信する
  • こんにちは。 主婦モニターのひなとしゅんです。お庭で収穫したカリフラワーが入ってるとさらにおいしく感じそうですね☆膨らみが少し足りなかったのでしょうか、それでもパリパリ感はとてもありそうですね!
結構慎重に作ったのですが…残念!
パイ生地ふくらまず。
原因は写真にはっきり写っていますね。蒸気がもれていたと思われます。
味はよかったのでいいとします。(*´艸`*)
2 返信する
  • もう一度チャレンジしたいです。
    きれいなパイ生地のふくらみを見てみたいですね。( ´艸`)
    スープも美味しいし、何度も作ってみたいメニューです。4
  • こんにちは、主婦モニターのチャバナです。
    器が大きめだと、パイでしっかりと包むのが少し難しいですよね。
    ぜひまたチャレンジしてくださいね^^
サクサクのパイ生地に穴をあけて
中からどんなものがでてくるのかと
知っていても ワクワク感がありました♫^^♫
2 返信する
  • チャバナさん こんにちは♫
    お褒めいただき とってもうれしいです。
    ありがとうございます。

    サクッという音まで感じていただき
    チャバナさんの感性 とても素晴らしいです^^*)ステキ

    ブロッコリーは トロリホロリで色が…(笑)
    撮影用に 別のものを のせました♫^^♫
  • こんにちは、主婦モニターのチャバナです。
    パイのサクッという音が画像から聞こえてきそうですね^^
    とってもおいしそうです!
ほっこりする美味しいスープ
パイと合います。具だくさん
1 返信する
  • こんにちは、主婦モニターのチャバナです。
    ボリューム満点のあったかスープで、カラダの中からあたたまれそうですね^^
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