レシピ
  • [メンテナンスのお知らせ] 2019/12/16
    いつもキッチンポケットをご愛用いただきありがとうございます。 CLUB Panasonicのメンテナンスに伴い、以下の日程でキッチンポケットWeb/アプリの一部サービスを停止いたします。 2019年12月16日(月)午前 0:30~午前 2:00頃(最大) 期間中は、CLUB Panasonicサイトへのアクセスができなくなるため、キッチンポケットWeb/アプリからも、新規会員登録、ログイン等のサービスをご利用いただけない場合がございます。 お客様にはご不便をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。
~調理家電で簡単便利!オーブンレンジ~
公式
梅しそポークピカタ(冷凍)
梅しそポークピカタ(冷凍)
エネルギー 約345kcal(1人分)
塩分 約0.9g
調理家電 オーブンレンジ
*調理方法は、NE-BS1000シリーズを使って調理したレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。
材料

4人分

梅しそポークピカタ(冷凍)
使用する付属品:グリル皿
豚ロース肉(しょうが焼き用)
12枚(約400g)
青じそ
8枚
梅肉
小さじ4
少々
こしょう
少々
M寸1個(正味50g)
牛乳
大さじ1
薄力粉
大さじ4
片栗粉
大さじ3
作り方
  1. ●ジッパー付き冷凍保存袋大(28×27cm)を使用。
    ●クッキングシート(肉が包めるサイズ)を4枚用意してください。
  2. 下ごしらえ
    1.
    しそ2枚、梅肉小さじ1を肉の脂身が片側にならないように3枚ではさみ、表面に塩、こしょうをして味をなじませる。
    同様にして4個作る。
  3. 2.
    ボールに卵を入れてよく混ぜ、牛乳を加える。薄力粉、片栗粉を加えながら泡立て器でよく混ぜて衣を作る。
  4. 3.
    クッキングシートを広げ、片側半分の中央に約大さじ1の衣をのばす。
  5. 4.
    その上に3枚重ねの肉をのせる。
  6. 5.
    さらに肉の上に約大さじ1の衣をのばす。
  7. 6.
    シートを2つ折りにして、肉の上下表面全体に衣が付くように、軽く手で押さえる。
    同様にして4個作る。
  8. 冷凍する
    7. →凍ったままグリルのコツ
    冷凍保存袋の中で肉が重ならないように並べ、金属トレーなどにのせて平らに冷凍する。
    ●冷凍保存は2~3週間まで。
  9. 焼く
    8.
    袋からピカタを取り出し、シートを取り除く。
    平らな面を下にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-BS1000
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.147⇒4人分
    加熱の目安時間 約19分
  10. ※NE-BS1000シリーズをお持ちの方は、ログイン・My家電登録をすれば、人数対応ができるレシピがございます。さらにアンドロイド端末であれば、タッチ機能が利用できます。

シェアする
23件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる