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お手軽チキンライス ~レシピブックのカレーピラフからアレンジ~
オムライスを作る際にフライパンを何個も使うのが嫌でココットらウンどのカレーピラフをアレンジしたチキンライスを作ってみました。ふわトロオムレツをこの上にオンすれば、見た目も華やかで子供も喜びますよ♪「品番ビストロBS651-T使用」
調理方法は、オーブンレンジを使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

4人分

お手軽チキンライス ~レシピブックのカレーピラフからアレンジ~
2カップ
400cc
コンソメ顆粒
小さじ1
ミックスベジタブル(冷凍)
100g
バター
大さじ2
鶏ひき肉
100g
ケチャップ
大さじ3
作り方
  1. 1
    鶏ひき肉とケチャップ半量とバター半量をココットラウンドに、600wで3分加熱
  2. 2
    1を電子レンジから取り出し、米を洗わないで加え、よく混ぜて油となじませ、米が半透明になったら水、コンソメ顆粒を加えてひと混ぜする。
  3. 3
    ミックスベジタブルとバターをのせ、蓋をして電子レンジ600w9分加熱
  4. 4
    電子レンジから取り出し、混ぜてからフタをして5分おく。ケッチャップの半量を入れて電子レンジ600W10分加熱し、混ぜてからフタをして10分蒸らす。
  5. 5
    お好みで、ふわトロのオムレツを作ってココットラウンドにそのままオンすると見た目豪華なオムライスになります。(分量外)
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