レシピ
みんなが作ったレシピ
みんな
はちみつ豆乳プリン
自動メニューのなめらかプリンを自分流にアレンジして、豆乳とはちみつとで優しい味にしてみました。
私は固めなプリンが好きなので卵多めですがなめらか派でしたら全卵1個で大丈夫です!
使用品番:ビストロBS-1100

15分で作れるので本当に気軽!
調理方法は、オーブンレンジを使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

2人分

はちみつ豆乳プリン
全卵(M玉)
1個
卵黄(M玉)
1個分
豆乳
120cc
はちみつ
大さじ3
バニラビーンズ
1鞘分
★カラメル用 はちみつ
大さじ2
★カラメル用 水
大さじ1
★カラメル用 おゆ
大さじ2
作り方
  1. 1
    豆乳、はちみつ、バニラビーンズを混ぜて、レンジで温める 600W→1分30秒
  2. 2
    卵黄と全卵を泡立てないように、しっかり混ぜる
  3. 3
    1に2を入れて混ぜる。 この時に一気に入れたり熱すぎるとスクランブルエッグになるので、豆乳液をかき混ぜながら少しずつ卵をいれると綺麗に混ざります
  4. 4
    容器に3のプリン液を入れる ※ガラス容器はNGです
  5. 5
    容器をグリル皿にならべる
  6. 6
    タンクに水を満水まで入れ、自動メニューの「なめらかプリン」を選択
  7. 7
    その間にカラメルを作ります ★の水とはちみつを火にかけ、お好きな色になるまでじっくり焦がす ※弱火〜中火くらい
  8. 8
    ★のお湯を7に入れる お湯を入れると跳ねるので気をつけてくださいね
  9. 9
    プリンが出来たら冷やして、食べる時にカラメルをかけて完成! カラメルが硬くなってたら水分を少し足して、温めるとゆるくなります
シェアする
28件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる