【ぱお】スモア風チョコマショマロクッキー | キッチンポケット | 人・レシピ・キッチン家電をつなげるくらしアップデートサービス

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【ぱお】スモア風チョコマショマロクッキー

レシピブログでおなじみ、プラチナブロガー“ぱおさん”考案のスイーツレシピです。
材料を全部加えて混ぜるだけの簡単サクホロクッキー！バターを使っていないのであっさりとしていてヘルシーです。最後にマショマロを加えて焼いたうえに、仕上げにのせたチョコがとろ～りとろけて、ホロホロのクッキーと絡んで美味しさ倍増！ご家族やお友達へのプレゼントにどうぞ♪

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調理方法は、NE-BS1300（オーブンレンジ）を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。（調理モード、調理時間、付属品の使い方など）
自動調理については、手動でできない場合があります。

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【ぱお】スモア風チョコマショマロクッキー

A 薄力粉: 50g

A アーモンドプードル: 15g

A ココアパウダー: 大さじ1

A 砂糖（上白糖またはグラニュー糖）: 大さじ1

サラダ油: 大さじ2弱（23g）

マショマロ: 4個

板チョコ: 1/4枚（15g）

1

合わせてふるったAにサラダ油を加えて、へらできるように混ぜ合わせる。全体に油がなじんだら、手でひとまとめにする。
2

8等分してそれぞれ丸め、手の平で軽く押して、4ｃｍくらいの円に伸ばす。160℃に予熱したオーブンで15分焼く。
3

残り1分のところで一旦取り出し、半分に切ったマショマロを乗せ、再びオーブンに入れる。出来たらケーキクーラーにのせて、少し粗熱が冷めたくらいで小さく砕いた板チョコをマショマロにのせて冷ます。

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今日の子供のおやつは何しようかと思って、すぐに作れるこのクッキーに作りました。クッキーが甘さ控えめなのでマシュマロとチョコと食べると丁度いい甘さになり美味しいです。今回は焼きマシュマロにしてみました。子供がトッピングをしてくれました。簡単でイベントがたくさんあるのでお子様と一緒に作るのにおすすめです。

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