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みんな
鶏の松風焼き風
ビストロおせち大作戦、パウンドケーキ型でお手軽に!
定番メニューにちょいアレンジを加えつつ、ビストロで時短おせちにチャレンジ。
調理方法は、NE-BS1200(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

2人分

鶏の松風焼き風
鶏ひき肉
300g
溶き卵
M寸1個分
パン粉
大さじ4
みそ
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
松の実
20g
作り方
  1. 1
    ボールにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、肉ダネをつくる。
  2. 2
    クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型(16cm)に肉ダネを入れる。
  3. 3
    オーブン 予熱あり1段 200℃で予熱する。
  4. 4
    パウンドケーキ型を角皿にのせ、オーブン予熱あり1段・下段200℃で約20~25分。(NE-BS1200を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱方法、時間を調整してください)
  5. 5
    粗熱がとれたら切り分け、ごまと青海苔を上面につけて市松模様に盛り付つける。松の実の食感&味わいがいいアクセント♪
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