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野菜生活でちょっとひと味ちがうミネストローネスープ
野菜生活で野菜不足もふっとばす、ミネストローネスープ!
最後に電子レンジで加熱することで、野菜生活の味をミネストローネスープに活かせることができます。
調理方法は、オーブンレンジを使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

野菜生活でちょっとひと味ちがうミネストローネスープ
人参
1本
玉ねぎ
1個
しめじ
1房
ウインナー
適量
カゴメ 濃厚あらごしトマト(295g)
1/2缶
50ml
カゴメ 野菜生活100オリジナル
100ml
チーズ
適量
にんにく
小さじ1/2
コンソメ
1個
作り方
  1. 1
    野菜を全て1センチ角に切って、電子レンジ加熱をしておく。
  2. 2
    鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱して1を加えて炒める。 加熱されたらトマト缶をいれて水・コンソメを入れて5分ほど煮立たせる。
  3. 3
    煮立ったら野菜生活を入れて、さっと混ぜて火を止める。
  4. 4
    チーズをかけて、電子レンジで温める。
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