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【ぱお】ワンボウルで簡単!しっとりレンジチョコレートケーキ
レシピブログでおなじみのプラチナブロガー“ぱおさん”考案レシピ。ボウルで材料を混ぜて、そのままレンジで加熱して作る、混ぜるだけの簡単チョコレートケーキ。ボウル1つで出来るので型いらず。洗い物も少なくてお手軽です。お好みでデコレーションを楽しめるバレンタインにもおすすめのふわふわしっとりチョコレートケーキです。
調理方法は、NE-BS1300(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

4人分

【ぱお】ワンボウルで簡単!しっとりレンジチョコレートケーキ
板チョコ
2枚(100g)
バター
40g
1個
牛乳
30g
ホットケーキミックス
30g
ココアパウダー
10g
作り方
  1. 1
    直径15~20cmくらいの耐熱容器に、小さく砕いた板チョコ、角切りにしたバターを加えてふんわりラップをし、「レンジ 500W」で1分30秒~2分加熱してよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    卵、牛乳を順に加えてよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスとココアパウダーをふるい入れてざっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3
    ふんわりラップをして、 「レンジ 500W」で3~4分加熱して完成!
    あら熱がとれたらボウルをひっくり返してケーキを取り出してください。 ひっくり返して冷ました後、お好みで粉糖や生クリーム、フルーツを飾ってデコレーションをお楽しみいただけます。

    ポイント:バターを塗ったボウルに生地を移し替えて加熱すると、表面がつるんと綺麗に仕上がります。
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102件の「いいね!」がありました。
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61件のつくったコメントがあります。
不器用なわたしでも作れました!!!自信がついたので、これから息子のおやつとして小さく切ってあげたいです。とっても美味しいです!
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ホントに簡単でした。混ぜる&レンジ加熱だけでできて嬉しいです。美味しかったです。
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チョコレートシフォンケーキをおしゃれにデコレーション。:°ஐ♡*
手につかんでも食べられるから、ドライブに持っていきました♡
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とっても簡単にしっとり上品な味わいのチョコレートケーキが出来ました!
チョコレートの甘みとココアの苦みが最高に合います。我が家の定番になりそうです。
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レンジ加熱でもこんなに美味しいケーキができることに驚きました!ボウル1つで出来るのも、洗い物が少なくて嬉しいです♪簡単に生地が作れる分、デコレーションはマシュマロフォンダンで頑張ってみました。白いクリームを挟んでしましまの断面にしたので、しましま繋がりでしまうまを☆動物好きな息子へのプレゼントです。
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