レシピ
みんなが作ったレシピ
みんな
夏野菜で暑さを乗り切れ♪ガスパチョ♡
火を一切使わず、ミキサー任せの超お手軽スープ!ガスパチョ♡
夏野菜の消費に困ったら、是非作ってみてくださいね♪(*´꒳`*)
調理方法は、冷蔵庫を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

4〜6人前

夏野菜で暑さを乗り切れ♪ガスパチョ♡
トマト
中4〜5個
きゅうり
1本
パプリカ
1個
玉ねぎ
1/4個
食パン
1枚
にんにく
2片
100cc
オリーブオイル
大さじ4
白ワインビネガー
大さじ2
小さじ1/2
作り方
  1. 1
    材料はざっとこんな感じです。
  2. 2
    きゅうりの皮をピーラーで剥き、ざく切り。 皮も後で使うので捨てずに微塵切り。
  3. 3
    残りの野菜もざく切りにする。
  4. 4
    写真は、冷凍食パン使用しておりますが、食パンを分量外の水に浸しておく。
  5. 5
    ぎゅっと絞り、ちぎっておく。
  6. 6
    野菜が入るだけミキサーにかける。 二回に分けてもOK。
  7. 7
    ミキサーにかけたのち、水、調味料と食パンを加えさらに攪拌する。
  8. 8
    食事の直前まで冷やしておく。
  9. 9
    盛り付けに際に、真ん中に刻んだきゅうりの皮を盛り付けて完成です(*´꒳`*)
シェアする
26件の「いいね!」がありました。
7件のつくったコメントがあります。
ガスパチョ♪

おはようございます。
マイrecipeに投稿失礼します(ー ー;)
写真が前とほぼ一緒(ー ー;)(ー ー;)(ー ー;)が玉に瑕。。

パンを前日に焼いたのに残らず、パンの代用品にパン粉半カップで作ったガスパチョ 笑笑(・_・;

不細工な大きいトマト2個で5〜6人前のガスパチョができましたよ!

うふふ、この方法なら、トマト嫌いな家族も知らないうちに食べてくれますネ♡
キンキンに冷えたガスパチョ、最高でした‼︎
2 返信する
  • 板ちゃんさん♪

    こちらも隠れた投稿だったのに、見つけてくださりありがとうございます♡

    ガスパチョ⁈
    たしかにマイナー気味の冷製スープですよね( ̄▽ ̄;)
    スペインやポルトガルで飲まれている冷製スープの総称です。
    私もスペインに行くまで知りませんでした(ー ー;)
    メインベースはトマトですが、アレンジとしてキュウリ、アボカドベースのものがあります。

    夏になるともらいすぎる夏野菜消費に、我が家はよく作ってます!

    騙されたと思って作ってみてください。
    パプリカの苦味及び辛味がアクセントになって美味しいですよ♡
  • 初聴のメニューでした(笑)(笑) が?がすぱちょ??
    本当に何でも知ってらっしゃる!勉強させてもらってますー('ω')。
    トマトも体にいい野菜なので、メニューが増えるのとっても嬉しいです♡
    のど越しが良さそうなので、離乳食や介護食にもなりそうですね♪
ガスパチョ♪

こんにちは!
昨日は午前も午後も予定があったので、早朝に作り置きしておいたガスパチョ♪(*´꒳`*)
トマトの救済の為に作りました 笑笑(・_・;

これから夏になると、もっともっと活躍するrecipe。。
冷蔵庫に作り置きできるので、是非お試しくださいね♡
返信する
ガスパチョ カクテルグラスversion♪

こんにちは!
マイrecipeにコメント失礼します(ー ー;)

冷製スープパスタにしても美味しいのですが、カクテルグラスに盛って、前菜風にしてみました♡

うふふ、食事前に、キンキンに冷えた冷製スープは火照った体に、染み渡りますね 笑笑♪(^ー^)

よかったら、是非お試しくださいね♪(*´꒳`*)
火を一切使わないので、超楽チンですよ!
2 返信する
  • pりぼんさん♪

    こんにちは!コメントありがとうございます♡

    実はもう一つオススメスープがあって、冷製かぼちゃのポタージュです☺︎

    これもミキサーでガッと混ぜて作ってますが、これからのシーズン冷やすと超美味です!

    今度作る際に、またpic撮りためてみますね 笑笑♪(^ー^)
  • gonta* さん、ガスパチョは冷製スープなのですね!
    ミキサーがここにも活躍してるとは♪
    夏野菜たっぷりで元気が出そうです!美味しそう♡
投稿の通報
「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の通報
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※通報者情報、通報内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる