レシピ
  • [サーバメンテナンスのお知らせ] 2020/1/28
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みんなが作ったレシピ
みんな
某チェーン店風!?うまみシミシミつゆだく牛丼
レンチン5分のお手軽丼レシピ。牛肉と玉ねぎのうまみが溶けだしたつゆが、ごはんにたっぷり染みて美味!お好みで温泉卵をトッピングすると、まろやかな味わいに。
調理方法は、NE-BS1400(オーブンレンジ)を使ってキッチンポケットの会員の方がつくったレシピです。
レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考としてください。(調理モード、調理時間、付属品の使い方など)
自動調理については、手動でできない場合があります。
材料

1人分

某チェーン店風!?うまみシミシミつゆだく牛丼
牛薄切り肉(4~5cm長さに切る)
100g
玉ねぎ(1cm幅のくし切り)
50g
あたたかいごはん
丼ぶり1杯分
 A
 しょうゆ、みりん、水
各大さじ2
 砂糖
小さじ2
 顆粒和風だし
小さじ1/2
作り方
  1. 1
    耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、つゆをつくります。
  2. 2
    牛肉を加えてつゆに絡め、玉ねぎをのせます。ラップをしてレンジ600Wで約2分。

    ※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  3. 3
    いったん取り出して、軽く混ぜ合わせます。再びラップをしてレンジ600Wで約1分30秒~2分。

    ※ビストロNE-BS1400を使用。お持ちの機種にあわせて、加熱時間を調整してください。
  4. 4
    そのまま5分ほどおいて、味をなじませます。丼ぶりにごはんを盛り、その上にのせてできあがり!
  5. 5
    温泉卵をトッピングすると、さらにおいしさアップ♪
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